http://castalia.pixnet.net/blog/post/23836915 价钱：130元 整体满意度：●●●●● 　　星期五的下午，在吃完忠孝新开的药炖排骨「鲜合」之後，馨元和我一起去吃酷圣石冰 淇淋。自前几个礼拜从中医诊所回中兴的路上，看见哈根达斯的招牌、知道许多好吃的冰淇 淋餐厅後，我们两个就一直好想嚐嚐这些高级的冰淇淋（听说在美国的冰淇淋都这种价格） ，终於，我们今天决定去「吃」个究竟，看它究竟有多好吃！由於哈根达斯太远了，故我们 这次决定先去酷圣石。 　　酷圣石经国店位於勤美诚品，这里也是我一直想来逛逛的地方。除了诚品书店外，DWC （Dog Wears Crown）、金色三麦、Mr. Donut也都在这里；这里还是人文荟萃之地，有云门 舞集、戏剧学院和艺术学校等，今天的绿园道还有人在进行服装设计的走秀排练；另外，绿 园道也是个遛狗的好地方，吉娃娃、雪纳瑞、哈士奇快乐地散着步。 　　好了，回到今天的正题。酷圣石的冰淇淋种类繁多，一走进店内，马上就被商品展示柜 里，色彩缤纷的桶装冰淇淋和各式各样的冰淇淋配料所吸引，令人垂涎三尺。店内主要的座 位是雕花木椅，靠墙的则是沙发椅，我们两个选择坐在舒服的沙发椅上。服务生送来的菜单 上，陈列了各种店家认为是最佳搭配的冰淇淋口味，全部都有属於它们的特别名字，每种口 味都有一种口味的冰淇淋搭配三种以上的配料；另外也可以自行选择冰淇淋口味和欲搭配的 配料，尝试不同的口味。每一种口味我都好想吃，在反覆的考虑过後，我决定选择「酷石苹 果派」配上原味脆饼，而馨元则决定吃「蜜蜜巧巧」搭配巧克力脆饼。 　　看店员制作冰淇淋又是另一番乐趣。首先，她会以两片铁板挖取冰淇淋，挖取的过程中 不断的利用铁板将冰淇淋弄成球状，真不晓得她是怎麽办到的，我连使用挖冰淇淋的专门工 具，都无法弄成圆形！再来就是加进配料，然後把冰淇淋和配料放在一块铁板上「炒」匀， 就像铁板烧一样！最後，再把这一球冰淇淋放进脆饼碗中，以纸碗盛着，就大功告成了！ 　　接着就是享用时刻！「酷石苹果派」是香草冰淇淋，所加进的配料有苹果派馅、派皮饼 乾、肉桂粉和焦糖酱，全部都是橙色系的，看起来十分协调，由於我不太敢吃肉桂，所以只 加了一点；而「蜜蜜巧巧」是薄荷冰淇淋，所加进的配料有粒粒黑巧克力、布朗尼和巧克力 酱。这些冰淇淋看起来简直就像艺术品！ 　　 我吃了一口混合所有配料的「酷石苹果派」，酸酸甜甜的苹果馅真的是太好吃了！苹 果馅的松和派皮饼乾的脆形成了一种多变的口感，肉桂粉则可能因为加得不多，所以没有感 觉到。我只能说，幸好我选择了「酷石苹果派」，才能体会到如此美味的冰淇淋！接着，我 和馨元交换吃。她的「蜜蜜巧巧」也好好吃喔！巧克力粒的硬和布朗尼的软一起吃也很好吃 ，但是如果要比的话，我还是觉得「酷石苹果派」更好吃一点！酷圣石的脆饼很脆很好吃， 我一直都很重视冰淇淋甜筒的脆度，越脆越好。我们後来还把脆饼剥成一片片加进冰淇淋里 吃，又是另一种口感。 　　酷圣石的冰淇淋唯一美中不足的地方，就是它实在蛮甜的，连喜欢吃浓重口味的的我都 如此了，何况是习惯清淡口味的馨元呢！她一直不断地说太甜了，受不了。我想下次应该不 要加焦糖酱会比较好！ -- 这个世界的美丽与哀愁。 --

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