※ [本文转录自 Food 看板] 作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food 标题: [食记] [通化夜市] 爱玉之梦游仙草--爱玉篇 时间: Fri Oct 17 12:38:49 2008 图文版 http://www.wretch.cc/blog/elvagwan3/11898726 仙草篇请点这 http://www.wretch.cc/blog/elvagwan3/11883940 去过两次爱玉之梦游仙草都是点仙草来吃 不过据说它们家的爱玉也广受好评 因此这天来到通化夜市 便想要换换口味 试试看爱玉的滋味如何 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672010549&p=120 一进到店里就可以看到柜台边摆着一大锅的爱玉 看起来晶莹剔透的 好像很好吃的样子 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672010550&p=121 点了一碗爱玉综合冰 $45元 里面的料有芋圆，番薯圆，小汤圆和红豆 不过不知道是不是因为今天来的时间比较晚了 店员捞给我的料都有点糊糊的 感觉是放了一阵子的样子 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672010551&p=122 爱玉给的不少 总共有两三块 都不小块 是很透明的感觉 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672010552&p=123 其实单吃爱玉 我觉得没什麽味道耶 不过搭上它的柠檬糖水就变好吃了 不过它的柠檬不是很酸的柠檬 应该是比较适合小朋友喜欢甜甜的口味 如果喜欢比较酸的柠檬爱玉的人可能就会觉得不好吃吧 墙上有文字报导 真正的爱玉仙草是不能切块 不能用手拿的!!!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672010553&p=124 不过我觉得它们家的爱玉倒是没有我想像中的软耶 印象中小时候妈妈洗的爱玉根本软到无法形成一大块固体爱玉 而且介於水与固体之间的那种感觉 小时後都觉得是妈妈做失败了 另外也有报导写说 它们家的爱玉是从阿里山运来的野生爱玉子 由老板娘亲自洗制而成的爱玉 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672010554&p=125 仔细一看 在晶莹的爱玉之中 可以看到一点一点咖啡色的东西 我想这就是由爱玉子洗出来的原因吧!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672010555&p=126 另外它们的仙草则是装在像这样的大桶子中 看来似乎仙草还是比较受欢迎的样子 我也比较喜欢仙草的味道和口感还有淋上奶油球後的不同吃法喔 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1672010556&p=127 --

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