作者willyopp (油水王)
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标题[冰冰] 红豆酵母冰《高雄桥头糖厂》
时间Wed Sep 10 16:25:03 2008
餐厅名称:桥头糖厂(高雄糖厂台糖展售中心)
地址:高雄县桥头乡兴糖路11号
电话:07-6113224
营业时间:9:00~21:30
价位范围(每人):约12元以上
可刷卡(可/不可):不可
有无包厢:无
图文版:http://blog.yam.com/icanfly/article/17203355
搭捷运到桥头糖厂真的是很方便的事情,出了捷运站後,一大片的厂区逛完还真的
需要一点时间,当天我们逛了三、四个小时吧,不过还没晃完。
介绍园区之前,还是先介绍一下大家最最最期待的冰品吧。走出捷运桥头站後,往
左边走,就可以看到高雄糖厂台糖展售中心,中心里面贩卖了相当多的冰品。这里的冰
棒和冰淇淋口味挺多种的,冰棒一枝12元,冰淇淋一盒25元,不过这里最夯的应该
就属於「红豆酵母冰」了。
如果要当场吃淋了红豆的酵母冰,不需要进入展售中心,直接到展售中心旁边的窗
口买即可,一杯35元。之前就听说这个红豆酵母冰的口味奇特,我跟朋友讲好两人共
享一碗,免得会有恶心吃不完的情况发生。
(红豆酵母冰/35元,不提供杯盖外带)
在窗口点了一杯红豆酵母冰後,马上就淋上鲜红诱人的红豆泥。带点黄色的酵母冰
搭配红豆,这种难以言喻的味道,还得亲口嚐了才知道。
坦白说,我第一口吃下去,马上脱口而出:「我的妈呀,这是什麽难吃的味道呀~
」真的就是健素糖的味道,不加红豆泥吃起来,对我而言简直可怕,加了红豆泥一起吃
了以後,味道好了点,红豆挺香浓好吃,只是,等到底下的酵母冰融化後,整个味道恐
怖到连碰我都不想碰。
还好,我跟朋友合点了一杯,吃个意思意思就好,只是最後几口朋友还是无法承受
,半融化的味道让人吃不消,没想到小乖却觉得味道还OK,继续把冰给吃光。小小一
碗冰,我们三个人接力才清空。
有趣的是,看到周遭很多爸爸妈妈买冰淇淋给小孩子们享用,小孩子的表情从超级
兴奋期待,到吃了一口後表情纠结的模样,都让我偷偷笑了好久,我观察到很多小朋友
吃了几口後,脸上就失去期待的表情了,呵呵。
受到红豆酵母饼的刺激後,我又买了百香果冰淇淋,结果满足到忘记拍照......
另外,小乖和巧巧吃的冰棒,里面有个成分让我大感讶异。
没想到里面有太白粉耶!我从来没想过太白粉是制作冰棒的原料之一。除了红豆酵
母冰外,这里的杏仁咸蛋黄冰棒口味光听也很奇特,但是,我没有勇气尝试!之前在蒜
头糖厂吃过加了红豆泥的冰淇淋,比较合我的胃口,至於红豆酵母冰,我真的吃不习惯
呢。
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【高雄三日游】
DAY1:
高铁左营站→莲池潭风景区→凤山县旧城北门段→左营三牛(?)牛肉面→高雄桥头糖厂
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