※ [本文转录自 Food 看板] 作者: oldaaron (Rain) 看板: Food 标题: [畲食记] 高雄 Mumbo Jumbo义大利创意手工冰淇淋‧大胜H牌冰！ 时间: Wed Jul 2 06:27:16 2008 食欲大开图文版：http://www.wretch.cc/blog/oldaaron/5373825 我肖想这家店很久了~终於找到机会来吃！ 结果没有让我失望~它真的好吃~ 这家店的全名是「Mumbo Jumbo 义大利创意手工冰淇淋」，坐落在高雄人应该都不陌生的 自强三路235巷内~它的店面不大，里面约两、三坪的空间而已~正好容下一台冷藏机以及 几台咖啡机。它的冰淇淋冷藏柜可同时容纳十二种口味，不定期更换~ 我当天去点了「浓情巧克力」和「蓝莓起士」这两种口味。 巧克力没有让我这个玩家失望~可可香很浓郁，用的可可粉品质很好！ 冰淇淋本身口感非常绵密、扎实~非常具质量。 我以前原本很喜欢吃Haagen-Dazs的巧克力， 但後来迷上黑巧克力以後，就觉得H牌太甜... 这次吃到这家的巧克力口味~它保留了巧克力原本应有的成熟苦味~ 而且比H牌更扎实，非常好！ 有些融化在杯底的冰淇淋，完全不会流动~可见制作并没有添加水~GOOD！ 至於蓝莓起士~ 不错吃，吃得到蓝莓子，而且没有人工果酱的甜味~可见是真果肉去做的。 起士放得很大块，很有诚意~ 蓝莓的酸甜配上起士微微的咸与奶香，是这「蓝莓起士」这口味的卖点~ 而它也诠释得不错~ 只是它说冰淇淋是义式的Gelato这点我有点意见^^|| 因为Gelato在口感上是属於轻盈滑顺的；而它则是比较偏向所谓的"Ice Cream"的感觉~ 没有批评的意思~只是觉得名字不大对XD 以冰淇淋来说~它真的做得很棒！ 因为店内完全没有空间供客人停留，因此外头有几张附阳伞的桌椅~ 在悠闲的午後，躲在安静的235巷内，享受着阳光和冰淇淋~ 炎炎夏日~不妨来这可爱的小店坐坐吧。 店名：Mumbo Jumbo 义大利创意手工冰淇淋 地址：高雄市自强三路237号 (235巷内) 电话：07-215-7775 营业时间：不明，周一店休 评分：大胜Haagen-Dazs 95分！ 备注：提供外送服务 (限地区) 欢迎莅临《美食&巧克力‧畲乐天地》 http://www.wretch.cc/blog/oldaaron --

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