Haagen Dazs冰淇淋蛋糕 母亲节蛋糕 地址：(台大店)台北市新生南路三段104号1楼 电话：02-2363-2358 图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/loveronique/21445235 --- 自从两年前的中秋节嚐过Haagen Dazs冰淇淋月饼後 就一直很想试试Haagen Dazs的冰淇淋蛋糕 四月底路过Haagen Dazs台大店，见到广告立牌 「预订7寸冰淇淋蛋糕，送一个品脱装冰淇淋」 与弟弟讨论後，决定今年的母亲节蛋糕就买Haagen Dazs冰淇淋蛋糕～ Haagen Dazs大约有20款冰淇淋蛋糕可供选择 尺寸有5寸/1200元、7寸/1600元、10寸/2200元三种 以外型来看，除了少数几款采儿童绘图风格外 大部分的外型设计都相当优雅迷人 冰淇淋蛋糕所用的冰淇淋都是品脱包装有的口味 有香草、草莓、巧克力、咖啡、夏威夷果仁、哈密瓜、淇淋巧酥 正觉得这些口味常吃到，不太特别时 瞄到了一个没嚐过的口味：仲夏野莓 其实这个口味也有品脱装，只是之前没吃过 加上时值夏日，「仲夏野莓」听起来就很适合夏天食用 於是订了使用仲夏野莓冰淇淋的蛋糕：红衣女郎 母亲节前两天提货回家，全家立刻迫不及待地开箱享用 盒子上注明的注意事项说： 1.食用前20分钟，先将蛋糕移置冷藏室，使其软化。 2.切刀先浸於热水之中，加热刀身。 3.擦乾刀子，立即切开蛋糕。 不过我们一家都是急性子， 既没有将蛋糕移置冷藏20分钟，也没有加热刀子 蛋糕虽然还蛮硬的，但厉害的老爸还是把蛋糕切得很漂亮～ 开箱照： Haagen Dazs贵气的外盒 打开盒子，蛋糕以透明塑胶盒盛装， 盒子上有两大块乾冰保冰 打开盒盖， 惊讶地发现上头装饰的草莓布满冰霜 当初选红衣女郎就是看中上面红艳艳的草莓酱 和装饰的大颗草莓，看起来热情如火，很吸引人 没想到实品上的草莓结霜这麽严重… (如果有先退冰20分钟，是不是就能让草莓露出它红艳的原色呢？) 将蛋糕从盒中取出， 再度感到讶异：这蛋糕高度好矮呀～ 大约只有5公分高，上面装饰的草莓都跟蛋糕差不多高了 撇开对蛋糕外观的挑剔，吃起来还是相当不错的， 蛋糕底部有一层极薄的巧克力蛋糕， 因为很薄，完全不影响品嚐冰淇淋 仲夏野莓冰淇淋以草莓口味为底， 另添加了蓝莓、黑莓、桑莓等莓果 虽然初入口会以为它是草莓口味 但细细品嚐会觉得吃起来比草莓口味更有层次 而且不像草莓那麽甜而易腻 蛋糕上搭配的草莓卖相一级棒 由里到外红得均匀，嚐起来却仍带有生涩的酸味 得搭配蛋糕上很甜的草莓果酱吃起来才美味 [心得总结] Haagen Dazs冰淇淋蛋糕带给我们的新奇感受大於美味享受 好吃归好吃，只是真不是普通的贵， 我们把蛋糕分成八块，平均吃一块就要200大洋 这次是藉母亲节的名义，全家同乐奢侈一下 下次还是买品脱装或在吃到饱餐厅吃吃就好 -- ～ Le Monde de Veronique‧薇若妮卡的小小世界 ～ 网志： http://www.wretch.cc/blog/loveronique 相簿： http://www.wretch.cc/album/loveronique --

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