作者hihihi0210 (圈圈)
看板Bingo
标题[食记]善化 雷门豆花
时间Wed Mar 12 00:40:29 2008
图文好读版
http://www.wretch.cc/blog/flowercat&article_id=9435185
上次看善化乡民推荐後,对爱吃豆花的我,当然去试试罗~
这家店位置在中正路天下珍面包对面己用汤匙扮开
是间新开店,也是连锁体系,打着安平豆花的名号罗~
店面还蛮大的,招牌很明显,应该很好找才是,也有内用位置
桌椅还蛮"复古"的~ 菜单很多样......不过价格不亲人 ><
我外带了芋圆豆花(40元)和仙草奶冻(30元) 两碗,
这种价格在南部~算是中高价位,有点伤
有点小失落,芋圆没有期待中的Q劲,且只有4颗~ 真是有点可惜
豆花吃起来,还算ok,不过糖水调的还蛮好的,不会太甜~
豆花不是滑滑的口感,有点沙沙的,打开时就是块状纷乱~
个人偏爱滑豆花,可以自己ㄧ太块自己用汤匙扮开
再来是仙草奶冻,这个口感还不赖,是我爱的偏嫩的仙草,主要是他滑滑的口感罗
有”咕溜咕溜”滑下肚的快感~
哈,这会让我想起台中玛露莲耶~每次都搬个两桶回家嗑~
当然,玛露莲口感更佳罗~ 这里都没人开团~呜呜,好久没吃到了!!
这仙草奶冻有附奶球ㄧ个,我比较不爱加入奶球,喜欢仙草自然的原味
奶球加入後,变成有咖啡口感罗~ 看个人偏爱罗!!
店家资讯:
店名:雷门豆花
电话:06-5837919
地址:台南县善化镇中正路420-2号
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过了12点了,先祝自己3/12 生日快乐~ ^^ 嘻嘻
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蕃薯妈妈炭烤地瓜
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我用心做好食材,期待您真心来品嚐。
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1F:→ rioser135:有空一定要去吃 看看! 04/22 19:34