地址：新竹中山路 319号（中山路往中华路方向，经过四维路口的台塑加油站，即可在右 手边看见一个蓝色的显着招牌) 电话：03-5266300 营业时间：不详，要买就要早点去，不然会卖光跟你说声抱歉！ 图文网志：http://bninov.blogspot.com/2007/07/blog-post_06.html 不得不承认我是一个奇怪的人！在所有传统的冰品之中，我最爱吃的就是米苔目了。QQ的 嚼劲，冰凉的糖水，我总觉得，这是最完美的搭配！以往在台中念书的时候，不难在熟悉 的市场里面，买到我爱吃的米苔目。回家後，搭配外婆精心熬煮的糖水，那真是一整个幸 福阿，不要说把糖水喝光，就算是把米苔目当作正餐吃，我都很愿意阿！ 离开台中之後，可以说几乎没有吃过好吃的米苔目噜！大部分的米苔目，加了冰後，不是 全部都黏在一起，就是变得一整团硬梆梆，看了没食慾，吃了更倒胃。尤其有一些店家的 糖水，往往都会过於死甜（不要问我是怎样定义的！），吃完之後，嘴巴就是感觉一整个 不对！ 就在某一天，吃完「御驰走」（原本中山路的旧址），骑车前往四维路中山路交叉口的加 油站加油後，想说骑一下中华大学那边的山路（因为风景优美，又可以骑很快：XD），於 是加完油，就沿着中山路要骑到中华路。啧啧，没想到就在右手边看到大千冰店很苍狂的 写着「全省最好吃的米苔目在这里」，唷，这真是一整个不得了阿！当然要下车来试吃看 看，看着店里写着「唯一加冰不会硬」的告示，呼，我想到，我应该挖到宝了！买了一碗 清冰糖水加米苔目（我都试吃这样的说），恩，真是一整个赞阿！！！没有话可以说，因 为不停地忙着吃米苔目。最令人激赏的，除了米苔目不会变的一整团硬梆梆的之外，就是 糖水的甜度调的非常的恰好！不会都是糖丹的感觉，满嘴都是糖浆的FU，更太甜盖过了好 吃的米苔目，同样的，QQ的米苔目，配上了会回甘的糖水，真的，滋味很美妙！ 我个人觉得最好吃的吃法是：要记得让冰融化一些。千万不要一拿到冰，就开始猛吃，如 此吃来，才不会口口都吃到很硬又没有味道的冰块。等冰块稍微融化些後，把米苔目均匀 地弄散开来，让每一根米苔目都能充分的吸收到糖水。接着，就是准备好你的嘴巴，用汤 匙摇起一匙匙带点少许冰块，好吃的米苔目吧！！ 如果你问我有多好吃，只要是在八点以前要准备从市区回家，我一定会记得带一碗回家好 好的享受我最爱的米苔目！ ps.我觉得不要加其他的料会比较好吃，才不会让其他的味道盖过了米苔目跟糖水的味道！ -- http://bninov.blogspot.com --

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