作者fafadorise (小肥)
看板Bingo
标题[食记] 台南瑞比冰淇淋
时间Fri Aug 12 20:20:56 2005
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: fafadorise (小肥) 看板: Food
标题: [食记] 台南瑞比冰淇淋
时间: Thu Aug 11 22:08:53 2005
这阵子不知怎麽搞的超爱吃冰淇淋
每次去公馆一定去摇滚牛报到 这次回到台南 让我发现一间不错的冰淇淋专卖店
这间店靠近安平 不是非常明显 感觉是一间很家庭式的店 没有特意装潢
店里有三个冰柜 一个是ice cream 一个是sorbet 一个是放外带盒装的
我跟老哥小妹三人站在冰柜前选了许久 因为它的口味还蛮多的
三球35元 八球80元 ice cream 跟sorbet可以混搭
ice cream部分选了红罗卜 瑞比蓝姆 蛋黄果 香蕉核桃 杏仁红豆
sorbet部分选了李子
吃了一口 我觉得很好吃 口感棉密细滑 味道很实在 我哥也大呼好吃
老板娘说蓝姆是用一种中药去做的 但是吃起来一点都不奇怪喔
红罗卜也没怪味 香蕉的香味跟核桃搭起来真是绝配 杏仁味很香 总之 好吃
sorbet挖起来会牵丝 很特别 口感跟ice cream明显不同
不含脂肪 酸酸的味道 吃起来更加清爽
老板娘会先问是否第一次来 她会简单做介绍 她的女儿会在一旁给建议
我会选择红罗卜就是那小女孩推荐的 只有小二的她已经很会做生意了呢
虽然我是台南人 但我不知道这间店 老板娘说他开了八年罗
我们在店里待了一下子 小聊了一下 她说她去国外学作冰淇淋的
我有拿名片 po 个地址电话
地址 台南市民权路四段208号
电话 06-2802055
ice cream口味有(我po比较特别的 基本的巧克力 香草 咖啡都有)
黑芝麻 香蕉核桃 覆盆子 椰子 薄荷 红罗卜 蛋黄果 蓝姆 抹茶
芹菜 樱桃白兰地 豆腐 杏仁红豆 焦糖杏仁 酪梨 南瓜
sorbet口味有(因时令而变)
奇异果 火龙果 桑葚 草莓 哈密瓜 养乐多 柠檬 凤梨 西瓜 芒果 香蕉
ice cream现买的部份 口味不是每天都有 会有变化 外带盒装的部份口味比较齐
我外带了一个豆腐跟樱桃白兰地 因为现场没有
老板娘说 樱桃白兰地可以放在冰咖啡上 作成漂浮冰咖啡
此外 她还说抹茶的会有点苦 咖啡跟巧克力不是很甜那种(是大人的味道吗...)
这些我没吃 但是超想吃的 下次回台南一定会再去吃
这麽好吃又是这种价钱 真是让我不得不大大推荐
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◆ From: 61.71.2.142
1F：推 afraseathl:推 价钱公道又好吃！！！可惜生意看起来 61.217.225.7 08/11
2F：→ afraseathl:常常不太好的样子Orz 61.217.225.7 08/11
3F：推 tnfo:改天带我女朋友去....好像不错说 220.142.7.36 08/11
4F：推 bagayala:超好吃的啦!又便宜 可惜我不在台南念书了 61.66.70.139 08/11
5F：推 azss:这个真的赞 ~218.169.123.221 08/11
6F：→ azss:我上次点芹菜的 超特别218.169.123.221 08/11
7F：推 mudesu:这次去台南也有吃 奇异果好吃!!!218.164.114.125 08/12
8F：推 soul3020:真的超好吃！在盈月的美食板很红说.. 219.70.250.193 08/12
9F：推 kiddy42911:怎麽不收进~给m吧，板主台南都~ 59.120.102.148 08/12
10F：→ kiddy42911:没变很久了～ 59.120.102.148 08/12
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◆ From: 61.71.2.142
11F：推 luckylcwf:黑芝麻跟抹茶好好吃~! 05/22 18:08