作者glassdoll (耽於美的幻想)
看板Bingo
标题彰化的庄记豆花、汤圆
时间Sun May 1 15:10:49 2005
庄记汤圆就是我们一般冬至时会吃的红白色糯米圆
只是他店里清一色都是白色的,且不是我们一般看到的小圆形
而是长形,约略一个食指节的形状
也许是形状比一般的汤圆来的块头大
所以如果加点冰块
吃在口里的感觉就比较绵密有弹性
老板是建议吃热的
他说这是传统糯米圆的吃法
更能吃出他们店内汤圆的口感
热的、冰的我都试过
个人感觉
吃冰的更能满足口腹之慾
店名:庄记汤圆、豆花
地址:彰化县鹿港镇中山路505号前
(鹿港着名的天后宫在下去一点)
时间:早上9:30~下午17:30
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