吃钱都火锅「夹出整只蜈蚣」　业者道歉：分店全面清消 2026年09月11日 15:23 ▲钱都日式涮涮锅，示意图。（图／钱都日式涮涮锅提供） 记者黄士原／台北报导 「钱都日式涮涮锅」是许多人喜爱的平价火锅，不过日前有民众前往用餐，竟然在锅里发 现一整只完整的蜈蚣，让他感到反胃。 对此，业者道歉表示，该分店即刻进行全面清消，尽速厘清状况，避免日後有类似情事再 发生，同时承诺负责并给予合理赔偿，积极协助该当事消费者後续相关医疗处理。 一位网友今早在Threads上发文表示，昨天去芝山捷运站的钱都火锅吃饭，食材煮了两分 钟後用筷子一夹，竟是一整只完整的蜈蚣，当下立刻向店员反映，却只得到一句「我也觉 得很夸张耶」，之後换了一锅，结帐时店员还从口袋掏出100元给他们，让他们满头问号 。 原PO表示，整起事件最让他感到疑问的是店家的食安意识不佳，蜈蚣有毒，整锅汤底跟食 材都泡过，店家从头到尾没有主动关心身体有没有不适，而且店员还拿100元现金给他们 ，其实不太懂是什麽意思。 对此，钱都发出声明稿，除了跟消费者道歉外，该分店即刻进行全面清消，也会尽速厘清 状况，尽力避免日後有类似情事再发生，同时也要求分店厘清异物可能来源及当日食材处 理流程、全面检查厨房与食材存放区及环境卫生、重新检视食材清洗保存及出餐流程、加 强全体门市人员食品安全与异物事件的应变处理训练。 钱都也提到，已经私讯消费者，承诺会以负责的态度进行合理赔偿，并积极协助後续产生 一切医疗上的处理。 钱都声明稿全文 针对日前有消费者於分店用餐前，反映锅中有异物一事，我们高度重视，并对此次事件造 成消费者的惊吓及不愉快用餐经验，深表歉意。 整个事件钱都责无旁贷，锅中出现异物已不符合我们对食品卫生与服务品质的要求，该分 店即刻进行全面清消，我们也会尽速厘清状况，尽力避免日後有类似情事再发生。 另一层面，门市人员的处理方式确实不尽理想，未能第一时间主动关心消费者的身体状况 、应变反应能力亦有不足之处，我们在此再次致歉。目前我们已要求分店立即针对以下事 项进行全面检视： 一、厘清异物可能来源及当日食材处理流程 二、全面检查厨房、食材存放区及环境卫生 三、重新检视食材清洗、保存及出餐流程 四、加强全体门市人员食品安全与异物事件的应变处理训练 我们也已於当事消费者发文的平台以私讯进行联系，钱都承诺会以负责的态度对该当事消 费者进行合理赔偿，并积极协助该当事消费者後续产生一切医疗上的处理。 再次向受到影响的当事消费者及关心此事件的大众致上歉意；也感谢消费者的反映，让我 们有机会正视并进一步改善问题。 https://www.ettoday.net/news/20260911/3235701.htm --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.218.207.246 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/BigShiLin/M.1789126132.A.A7A.html