作者godofsex (性爱战神)
看板BigShiLin
标题[新闻] 天母人崩溃「老地方牛肉面」将歇业 营业
时间Mon Sep 15 07:18:30 2025
独家/天母人崩溃!「老地方牛肉面」将歇业 营业最後日爆满
2025-09-14 13:23
东森新闻
天母老地方牛肉面近期无预警公告即将歇业,今天(9/14)是营业最後一天,一开门马
上大排长龙。(图/东森新闻)
时代眼泪再+1!
开了超过20年的天母「老地方牛肉面」近期无预警公告即将歇业,今天(9/14)是营业
最後一天,11点一开门,马上大排长龙,要来回味最後一次。
原来会突然歇业,是因为老板要开刀,至於会不会复业,二代老板留下伏笔。
长长人龙,从店里一路排到店外,开门不到10分钟,内用就爆满,全都是为了...。
清爽系红烧汤头,三大块厚实牛肉块,搭配手工面条,水饺则是用新鲜猪後腿肉,皮Q馅
多,甚至好吃到被说是被牛肉面耽误的水饺店,开业至今25年,好滋味将成为绝响,店家
无预警宣布9/14後就要结束营业,让不少天母在地人超崩溃。
顾客:「他的韭菜的味道不会那麽抢眼,对小朋友来讲,不会那麽刺激,没有那种辛辣感
,所以小朋友也很喜欢,他们的韭菜水饺,吃了好几年从小吃到大,我小孩22岁,他从很
小时候就跟着我吃他们的,很舍不得因为我们天母,好吃的东西越来越少了。」
从一碗115块吃到现在175块,不只在地人爱,连日裔台籍新闻工作者矢板明夫也曾上YouT
ube频道公开推荐,自己的独家吃法,就是会点10颗水饺配上一碗牛肉汤,至於为何关的
这麽突然…。
牛肉面店老板儿子陈先生:「老板上礼拜去医院检查的时候,突然检查出头脑有长肿瘤,
要开刀住院,当然有很多顾客都来说很不舍,然後问说之後会不会再重新开张。」
替未来留下伏笔,而同样也是牛肉面,曾获米其林必比登推介,台北万华知24小时营业建
宏牛肉面,去年五月才到板桥开分店,没想到近期也惊传结束营业,客人推测,是因为生
意不如本店,板桥租金又贵,但店员透露,是因为人手不足又请不到人才会关。
不同原因,在地好滋味-1,也让老饕们大叹不舍。
https://news.ebc.net.tw/News/Article/511993/
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.10.105.206 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/BigShiLin/M.1757891912.A.387.html
1F:→ thomaschion : 妓者整天崩溃 09/24 12:41