作者dong1104 (东蛙)
看板BigShiLin
标题[食记] 天母丼饭店 明太子龙虾二段丼 食指大丼
时间Fri Oct 9 12:57:35 2020
好读图文版:
https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47502231
这间位於台北士林区士东路上的食指大丼日本丼饭专卖店,是一间相当推荐的台北天母丼饭好选择
食指大丼与我们一般吃到的丼饭店不太一样,最大的特色就是他们有二段、三段丼,每一层都有不同的美食
当天我们享用的是明太子龙虾二段丼,第一层是明太子龙虾散寿司丼,第二层则是虾卵炒饭加温泉蛋
喜欢吃牛肉的朋友可以试试他们的炙烧日本和牛A5握寿司,服务人员会到桌边炙烧,牛肉的香气超迷人的啦
食指大丼日本丼饭专卖店的位置就在台北士林区士东路与东山路交叉口
特别一提就是这条东山路是可以接到文化大学後山看夜景的地方
各位朋友如果有机会要去草山夜未眠喝饮料看夜景的话,下山可以来这里吃个饭
食指大丼日本丼饭专卖店的吧台区
一般用餐区
这里的二段丼三种吃法,有点像是鳗鱼饭四吃的感觉
食指大丼日本丼饭专卖店的菜单价目表
一开始就是非常浮夸的北海道松叶蟹二段丼、明太子龙虾二段丼以及海神三段丼,这些通通都是二人份
接下来是各种丼饭,如果要升级套餐的话可加价120元,会多了沙拉、茶碗蒸、小菜、汤品和甜点
除了丼饭之外,这里还会有剌身、炸物
烤物、乌龙面、卷寿司和握寿司拼盘
接下来冬季还会有火锅系列
饮品酒类菜单
一般丼饭升级套餐内容
和风沙拉
海鲜茶碗蒸,里面料超丰富,有鸡肉鱼肉都超大块
味噌蛤蛎汤,味道非常鲜美,而且蛤蛎超多
季节小菜,当天是鱼皮冻,吃起来QQ的
日式甜品,当天吃到的是芝麻布丁,每一口都有芝麻的香气,好吃
明太子龙虾二段丼(780元)
上段丼是明太子龙虾散寿司丼,下段丼则是虾卵炒饭
使用了一整只龙虾的上段丼,龙虾肉上面舖了满满的明太子酱,大口咬下超满足
第一吃我们可以拿海苔把饭和生鱼片包起来吃,吃起来就像是卷寿司或手卷一样
而下段丼是虾卵炒饭,中间还有一颗温泉蛋
而第二吃就是把温泉蛋到在碗里并搅拌均匀,原本炒饭就已经够香了,加了温泉蛋下去更多了蛋黄的香醇
刚才的龙虾头可以请服务人员拿回去煮成龙虾头味噌汤
而第三吃就是把味噌汤倒在吃剩1/3的炒饭里变成汤泡饭,味道也很不错唷!
这里除了海鲜二段丼非常推荐之外,另一个要推荐的就是炙烧日本和牛A5握寿司
最棒的就是竟然是桌边服务
火焰在日本和牛肉片上烧烤,香味马上就散发出来,真的超油超香的
最後再刷上酱汁就完成了
炙烧日本和牛A5握寿司(180元/贯)
炙烧熟度刚刚好的日本A5和牛,上面还有飞鱼卵增加口感,吃起来牛肉非常软嫩,可以说是入口即化
飞鱼卵的明显的颗粒感,真的是很加分呀!
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【台北士林丼饭推荐】天母浮夸系美食 明太子龙虾二段丼 食指大丼日本丼饭专卖店
地址:台北市士林区士东路336号
电话:02-2838-5689
营业时间:11:30~14:00;17:00~19:00
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1F:→ rbear : 那是半熟蛋,不是温泉蛋 10/11 08:40