※ [本文转录自 Food 看板 #1Tyx9_VK ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 标题: [食记] 台北市士林区-蒜什麽咚咚(天母北七店) 时间: Fri Dec 13 23:47:07 2019 餐厅名称：蒜什麽咚咚 消费时间：2019年/11月 地址：台北市士林区中山北路七段141巷23之1号 电话： 0916 706 624 营业时间：16:00–01:00 图文网志版: https://twpang.com.tw/blog/post/garlic_popcorn_chicken -------------------------------------------------------------------------- 今天晚上住在天母这边的旅馆 不再工作的夜晚里..当然是要来点消夜犒赏一下自己啦~ 查了一下 旅店附近刚好有这麽一间盐酥鸡摊 蒜什麽咚咚-蒜味咸酥鸡 （北七店） 就赶快来买一份盐酥鸡回去好好尝一下吧~ 虽然外面也有座位区 不过盐酥鸡这种食物…就是要买回去配电视 配饮料才对 (刚好今天世界棒球赛 配这个最对味了~) 看着这麽多样的盐酥鸡 一时还真的不知道该怎麽下手 菜单部分如下 首先是本胖的炸鸡排 (不辣 不切) 外层的皮 不但酥香 刷上一层酱汁後 吃起来相当的唰嘴 内里的鸡肉肉质不会太软 重点是整个鸡排咬起来有些许的蒜香味 配上酱汁增味後 这种 略重的滋味一吃就停不下来啦~ 还有其他的盐酥鸡 甜不辣 里面还放了蒜头、九层塔在里面 刚好挖到一个心型的盐酥鸡 软嫩 外层带点九层塔、蒜香的味道 如果喝酒的朋友 配点这个更赞~(未满18岁请勿饮酒) 想想本胖可是没有那麽秀气… 接下来就这样一整串串起来享用啦~ 虽然上述吃法…很爽 但是本胖又用了另外一种吃法 就是把盐酥鸡+甜不辣 再加上一整颗刚炸好的蒜头在其中 吃下去除了甜不辣 以及 鸡肉 的香味外… 还增添添了呛感十足的蒜头 有种咬蒜头配香肠的既视感 (当然越叠越多 一口咬下的感觉 可是越爽呢~) 炸豆腐 用的是鸡蛋豆腐 外表炸得相当的酥脆 咬下去在嘴里还有喀擦的酥脆声 在天母的消夜时段 不知道要吃甚麽吗? 那就来分蒜味十足的盐酥鸡 将所有的配料串起来後 配上几颗蒜头 一起送进嘴里… 这种感觉真是爽爆了~ 蒜什麽咚咚-蒜味咸酥鸡 （北七店） 电话： 0916 706 624 地址： 台北市士林区中山北路七段141巷23之1号 开放时间： 16:00–01:00 -- 跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~ https://twpang.com.tw/ 台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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