作者Skylar (Ryan)
看板BigShiLin
标题Fw: [食记] 士林夜市 佐藤精肉店 Shihlin
时间Fri Nov 30 19:29:12 2018
※ [本文转录自 Food 看板 #1S0HxctJ ]
作者: Skylar (Ryan) 看板: Food
标题: [食记] 士林夜市 佐藤精肉店 Shihlin
时间: Fri Nov 30 19:28:34 2018
餐厅名称:佐藤精肉店 shihlin
消费时间:2018/11
地址:台北市士林区文林路167号2楼
营业时间:17:00 - 22:00
推荐菜色:烤五花肉丼
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简单而精巧,朴实,一碗热腾腾的烧肉丼,可是多麽触动人心!『佐藤精肉店 shihlin』
丼饭对我们两个爱吃鬼来说一直以来都是觅食的首选,佐藤精肉店分店也蔓延到士林来了
,早在之前就有耳闻,主打烧肉丼的精肉店,已经在大台北地区捕获了不少人心,跟我们
来一探究竟。
店址位於文林路上的一芳饮料店旁边有一个小楼梯,上二楼去就是!
士林夜市我猜大家都还是习惯搭到剑潭捷运站在逛过来,这里已经算是尾段了,但距离士
林捷运站比较近哦!
一切采取自助式,点餐机,吧台式的座位区,以极简的日式风格呈现,风格清爽,舒适。
这里卖的东西非常简单易懂!就三种丼饭足以打天下!这也难怪,丼饭出身的佐藤精肉店
,能开到第三家分店绝对有它厉害的地方。
大小更分为小、中、大以及特大!这里没有分食,必须一人一碗,大食客的你,点大与特
大都是可以免费加饭的。
如果不太清楚丼饭的总类,在一旁有的大大的看板述说着。
是的,吧台与烤炉只有一线之隔,等待的时刻那炙烤的香气,浓浓弥漫在空中,诱人的香
气一直一直在引诱你进入那肉的世界里,吱吱作响的五花肉,实在过分。
套餐有四种!
饮料搭泡菜或是豚汁也就是味噌汤搭豆芽与青菜。
味噌汤,轻轻捞起,还满有料的呢!豆腐、香菇、肉末等,口味淡雅,走的是一种台式的
味噌风味。
烤五花肉丼(大)$200
五花肉丼绝对是小美的首选,没有太多的点缀,单单就只有肉与白饭如此简洁却後劲十足
,邪恶厚实的五花肉,裹上甘甜的独家酱汁,经过一番烘烤,油脂与酱汁在高温中如舞曲
般的跳动!咦?是山椒的椒麻香气,可让这碗丼饭更是多了几分趣味,如果再加上一颗温
泉蛋,那更是华丽极了。
他人丼(大)$200
说起他人丼还真是让人感到缤纷的名称,原来是一块一块厚实的五花肉,衬着柔情的蛋液
,浓香的酱汁,就是这个奔流的质地,让我不停不停的将饭往嘴里送,此时鸭儿芹更是让
这味蕾增添了几分趣味。
用餐完毕记得将餐具放置前方吧台。
以往来到士林夜市总是买上些许小吃、不论是香肠、或是牛排甚至是药炖排骨,丼饭爱好
者的各位,佐藤精肉店绝对也是士林夜市觅食的前几大首选之一,享受肉类的摧残滋味,
大饱口福後,再去逛逛士林夜市,抵销一点罪恶,再出发!
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※ Skylar:转录至看板 travel 11/30 19:28
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※ 转录者: Skylar (111.240.175.99), 11/30/2018 19:29:12
1F:推 yah52017 : 他的肉真的很香很好吃,但是太咸破坏了食物的美味 12/04 01:14