※ [本文转录自 Taipei 看板 #1RZISPln ] 作者: takubin (takubin) 看板: Taipei 标题: [食记] 文青必来~我在伍伍零-咖啡与餐 时间: Mon Sep 3 20:20:36 2018 网志好读版 http://clairehsaun.com/blog/post/221463390 以乾燥花为特色许多网美文青爱来的伍伍零，久闻大名，没想到伍伍零风潮这麽 多人喜爱，中午用餐时间居然一位难求，我们还算幸运得到靠窗采光很好的位子 好多年轻的弟弟妹妹们已在位子上谈天说笑用餐，是年轻人的聚集地 , 乾燥花 真的唯美好拍 , 看大家手机相机不停歇 , 吃饭好忙 伍伍零的命名来自绿色光波的中心波长伍伍零奈米，店内的花草缤纷的色彩亦有 着环保亦象徵青春繁荣，让人感到舒适 自助式的餐具取用 饮水很特别，除了常见的柠檬，还有香草 , 很有环保小尖兵的感觉 花圈的色调温暖讨喜 垂吊着粉嫩色系的一处，也是我最喜欢的一角 红酒炖牛肉 - 需要花上数小时以时间跟耐心完成的料理，温润顺口的汤，看起来 厚重其实不然，只是颜色深了些 牛肉炖的软不烂，周边带点绵中心依然厚实有咬劲，红萝卜、马铃薯也是主角，分 别为三巨头 紫米饭单吃、把汤与饭合着吃、或是一口饭沈入汤中类似汤咖哩的吃饭，皆有滋味 ，年纪渐长，发现紫米更甚白米的Q度 附赠小菜是杏包菇，用了香醇奶油调味 费城双重起司牛肉帕尼尼 - 搭配的生菜颇多，巧妙附上莎莎酱增加味道的丰富 调味适中不会过咸抢过牛肉本身，名称是双重起司，但掀开看觉得牛肉也是双倍铺 满的一层 帕尼尼面包体没有烤的太乾，咬下整体是一层一层的软嫩，起司的相依、牛肉的嫩 口、满嘴的内馅，令人满足 焦糖爆米花奶茶 - 看到爆米花会觉得是杯温馨的饮品，焦糖爆米花更是心头好，看 电影都指定要这口味，焦脆的糖衣正是迷人的魅力 奶油很绵密，奶茶不甜腻 奶酒咖啡 - 过往喝的比较甜，这杯偏苦了点 莓果莱姆茶 - 饮料人人会做 , 巧妙各有不同 , 伍伍零很特别的地方在於调理完装 入铁罐 , 原本以为就用吸管直接喝 , 没想到还有封罐机 一整个铝罐饮料就这样完整呈现在面前 , 当场看到封罐真的很促咪 , 就那麽一两 个眨眼的时间就好瞜 , 对於初次接触觉得好新鲜欧 难得吃到布朗尼是没有搭配冰淇淋的 , 对於冰除非是很热的夏天我才会吃吃 , 但布 朗尼则很喜欢 , 不过多数店家都会搭个冰淇淋千篇一律 , 总会把冰给同行的朋友吃 偏蛋糕口感的布朗尼很快就吃完了 初次来到伍伍零朝圣 , 终於知道网美文青的店不是红假的 , 好吃好玩也好拍 , 特别 爱大玻璃自然的采光 , 好久没有感受到阳光的温暖 , 今天在伍伍零边用餐边与阳光约 会了 ****************************** 伍伍零-咖啡与餐 店址: 111 台北市士林区福华路147巷27号 电话: 02-28322110 营业时间: AM11:00~PM20:00 (平日) AM10:00~PM20:30 (假日) ****************************** -- 五家地表最狂丼饭消消你的暑气 http://clairehsaun.com/blog/post/222268785 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.169.112.53 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Taipei/M.1535977241.A.BF1.html

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: takubin (118.169.112.53), 09/03/2018 20:28:39