餐厅名称：德州美墨炸鸡 天母店 地址：台北市士林区中山北路6段752号 电话：02-2876-7532 营业时间：11:00-22:00 图文：http://blog.xuite.net/lianbunny/hobandnob/552983214 日前炸鸡引发一阵热潮， 网路上还有评比排行， 除了有知名的连锁速食品牌外， 还包括多间美式餐厅也上榜， 价位都走向亲民的平价路线， 其中重口味的『德州美墨炸鸡』， 让Bunny身边的朋友热推， 分店目前有两家， 一家位在京站百货B2， 趁着下午人潮较少的时间， Bunny前往位在天母的总店， 周边邻近美国学校、日侨学校 一进入店内有个帅气的钢铁人迎接， 还未点餐目光就先被吸引 原本想迅速的点餐， 不过品项实在多样， 让第一次品嚐的Bunny实在有些困扰， 毕竟这个想吃， 那个也想吃ㄚ～ 真的太犹豫不决， 好在店员贴心的推荐， Bunny最後决定 两人双享餐 $385， 点好餐後服务生会给号码牌， 就可以照位置入座， 会由服务人员送上餐点， 一楼仅有少数座位， 其他则集中在二楼， 环境乾净整洁， 带着美式风格， 且十分宽敞 一旁提供的调味料， 都可以自行取用， 用完餐後可要记得归位 等的时间大约10分钟左右， 餐点就陆续上齐了， 餐点有三块炸鸡、 六片鸡柳、 两样配餐、 两杯饮品 炸鸡都有经过腌制， 因此鸡肉本身就很有味道， 油炸前特殊的黄金裹粉程序， 虽然外皮酥脆， 但Bunny觉得外皮偏厚微硬， 几乎都把外皮剥掉， 直接品嚐肉质鲜嫩的滋味， 不过也因此让里头更保有肉汁， 吃起来一点也不乾柴， 口口咬下去就有满溢的汤汁流出 吃炸鸡除了先品嚐原味， Bunny一定会搭配胡椒粉， 咸香的味道更让人上瘾 还有一只鸡腿肉是Bunny的最爱， 鸡肉紮实有口感， 吃完也不觉得油腻， 两三口就被Bunny迅速食完 这餐Bunny大推鸡柳， 真的是皮薄多汁， 一整条无骨的好嫩口， 完全有别一般吃到的柠檬鸡柳， 是货真价实的里肌肉制成， 有着爽口说不出的好滋味， 真的是让人吮指回味， 很深得Bunny心 两样配餐选择的薯条及豆泥饭， 薯条不过会过於乾扁， 香酥脆度是Bunny喜欢的口感， 味道还算中规中矩 豆泥饭上层满满的大豆及酱料， 咸香微辣的的滋味， 跟饭搅拌在一起入口相当涮嘴， 同样深受不少人推荐， 值得再次品嚐 让Bunny念念不忘的鸡柳， 原来还有鸡柳套餐， 下次可要来份 好好大喀鸡柳 --

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