作者JeremyKSKGA (Jeremy以食为天)
看板BigShiLin
标题Fw: [食记][台北市] 山丼 士林店
时间Tue Jul 18 20:16:15 2017
※ [本文转录自 Food 看板 #1PRVm1sK ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food
标题: [食记][台北市] 山丼 士林店
时间: Tue Jul 18 20:15:53 2017
餐厅名称:山丼 士林店
消费时间:2017年7月4日
地址:台北市士林区中正路185号
电话:(02) 2883-2419
营业时间:星期一~五 11:30–14:30, 17:00–21:00;星期六~日 11:00~21:00
每人平均价位:200~360
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:岩石牛排丼、碳烤豚肉丼
官网:无
图文网志:
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/223168960
7/4(二)那天下午去故宫博物院看奥赛美术馆特展
看完展览後傍晚我搭公车回到捷运士林站附近
跟一位好友去中正路上的 "山丼"
想品尝看看这家的烧肉丼饭
店门口就有一台贩卖机
利用贩卖机点餐後投入现金结帐
在领取点菜单交给服务员後
就可以进入店内入座了
店内采用简约的日式木制装潢
整体环境算是清洁舒适这样
我点的丼饭是岩石牛排丼
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/229745834
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/229745846
严选美国Choice等级的牛排切丁制作而成
炙烤到7~8分熟
肉质很不错吃起来多汁味美又有咬劲
底下的米饭加了咸甜的烧肉酱汁
搭着牛排肉真是绝配
附上满满的葱花带有清爽口感只是有点微呛
由於不太敢吃太生的蛋
所以我把温泉蛋给好友搭着他的丼饭吃了XD
好友点的丼饭是碳烤豚肉丼
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/229745840
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/229745852
严选上等的猪五花
肥瘦比例约3:7
用传统的炭火烧烤
肉质鲜嫩而且酱汁入味
并带有碳烤香气
"山丼" 的烧肉丼饭肉的份量都蛮多的而且品质都还不错
整体来说各道丼饭都算是挺美味的
这次尝试的两款我们都很满意
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