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※ [本文转录自 Food 看板 #1PRVm1sK ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food 标题: [食记][台北市] 山丼 士林店 时间: Tue Jul 18 20:15:53 2017 餐厅名称:山丼 士林店 消费时间:2017年7月4日 地址:台北市士林区中正路185号 电话:(02) 2883-2419 营业时间:星期一~五 11:30–14:30, 17:00–21:00;星期六~日 11:00~21:00 每人平均价位:200~360 可否刷卡:否 有无包厢:无 推荐菜色:岩石牛排丼、碳烤豚肉丼 官网:无 图文网志: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/223168960 7/4(二)那天下午去故宫博物院看奥赛美术馆特展 看完展览後傍晚我搭公车回到捷运士林站附近 跟一位好友去中正路上的 "山丼" 想品尝看看这家的烧肉丼饭 店门口就有一台贩卖机 利用贩卖机点餐後投入现金结帐 在领取点菜单交给服务员後 就可以进入店内入座了 店内采用简约的日式木制装潢 整体环境算是清洁舒适这样 我点的丼饭是岩石牛排丼 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/229745834 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/229745846 严选美国Choice等级的牛排切丁制作而成 炙烤到7~8分熟 肉质很不错吃起来多汁味美又有咬劲 底下的米饭加了咸甜的烧肉酱汁 搭着牛排肉真是绝配 附上满满的葱花带有清爽口感只是有点微呛 由於不太敢吃太生的蛋 所以我把温泉蛋给好友搭着他的丼饭吃了XD 好友点的丼饭是碳烤豚肉丼 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/229745840 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/229745852 严选上等的猪五花 肥瘦比例约3:7 用传统的炭火烧烤 肉质鲜嫩而且酱汁入味 并带有碳烤香气 "山丼" 的烧肉丼饭肉的份量都蛮多的而且品质都还不错 整体来说各道丼饭都算是挺美味的 这次尝试的两款我们都很满意 --



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