※ [本文转录自 Food 看板 #1Me4gi0m ] 作者: likelihood (我是北投人) 看板: Food 标题: [食记] 台北士林 社子岛第一辣(想挑战请点辣萝卜 时间: Thu Jan 21 11:04:06 2016 【社子岛第一辣 资讯】 地址：台北市士林区延平北路七段150巷巷口 营业时间：10:30~19:00 消费时间：2015年04月 每人平均消费：40元 推荐菜色：四川辣萝卜，肉圆，甜不辣，油粿，泰式凉拌青木瓜 捷运铁路：无 公车站：下竹围 图文版本：http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/111959305 2015 社子岛美食 社子岛第一辣 摄影/撰文：巴比特 前言 我能写这篇表示我被辣到的内伤已经复原了。我之前看到一些朋友介绍社子岛第一辣时提 到的"辣"是甜不辣的辣。没想到我那带赛的老弟竟然把他们的招牌菜点出来了！天啊~我 从来没有碰过这麽恐怖的萝卜乾，各位要去体验的朋友一定要多带点水去。 社子岛是台北市比较老旧的地方，路小条所以除了延平北路这条主干线外大多都是产业道 路，所以开车误闯小巷子得要有耐心点慢慢出来。要来社子岛最好的方法就是搭公车，从 捷运明德站搭乘536，捷运大桥头站搭乘2路、215路以及捷运剑潭站搭乘红10路。抵达社 子岛的下竹围站下车就是社子岛第一辣的店了。 别看这小小的店面，这间的人气真的是顶呱呱！我们全家人大概等了5分钟才等到位置坐 。看到摊子上招牌写着30年老店让我们真的是非常期待这家的美味功力如何。 油炸型的肉圆被炸过的外皮会比较略厚一点，翻翻内馅除了基本的猪肉、笋丝之外比较特 别的是还有附上一颗鸟蛋。肉圆的功夫有到味，从弹性口感与入味的馅料就可以吃得出来 。 https://pic.pimg.tw/babbitwang/1441206217-1092986916_n.jpg 我一直以为社子岛第一辣的辣是甜不辣，这家的甜不辣跟大多的甜不辣差不多，有甜不辣 条、豆腐、猪血糕等料。甜不辣吃的感觉就很有嚼劲，功夫上是有到水准的。对了，吃完 甜不辣还可以跟老板索取熬汤，根酱料混搭在一起又香又有味道喔。 https://pic.pimg.tw/babbitwang/1441206216-169471375_n.jpg 凉拌青木瓜是一道酸甜又开味的小菜，非常的入味而且脆到嘴里可以有疵疵声，好吃！比 我在乐华夜市买的好吃很多。 https://pic.pimg.tw/babbitwang/1441206220-3990595991_n.jpg 四川辣萝卜 (非常危险，请勿随意尝试) 压轴来了！老板把辣萝卜端上桌，第一眼看到他真的是傻眼，量怎麽那麽少啊！这样就要 100元....吃了一口之後发现不得了，辣啊!!!!!!!!!!! 从此就开始一直灌水，水都灌光 光了都还不能解舌头的辣。我们全家人都尝过一口之後就不敢动了(包含有1/4四川人血统 的白芷公主)，只好把这道菜打包带回家给其他爱吃辣的人吃。我服气了，这100元不只吃 了很辣的萝卜，还吃到老板的真功夫。 https://pic.pimg.tw/babbitwang/1441206221-2034094433_n.jpg --

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