※ [本文转录自 Food 看板 #1dGM8so0 ] 作者: ahpingtw (ahping) 看板: Food 标题: [食记] 新北市芦洲 乐釜徐汇店吃锅去 时间: Sat Nov 23 13:03:47 2024 餐厅名称：乐釜芦洲徐汇店 消费时间：2024年10月 地址：新北市芦洲区永安北路二段8巷10号(徐汇广场後方) 每人平均价位：$500以上 有无包厢：无 完整图文网志：https://ahpingtw1975.pixnet.net/blog/post/167812924 来去吃 – 新北市芦洲 乐釜徐汇店吃锅去 湿冷的秋冬时节来了，让人很想去吃热腾腾的火锅暖暖身心！标榜「平价高级肉」的乐釜 Love Hot Pot 极上锅物，在新北有好几家分店，网路评价算不错，今天分享的是徐汇广 场後面的分店。 之前来过这家消费好几次，生意很好，晚餐时间很少有空位，最好先订位，不然都要现场 候位等一阵子。 大片落地玻璃，店内走小清新风格，明亮整洁，环境也整理得很乾净，座位不会壅挤，椅 子很好坐，很舒适的用餐环境。 店内用餐90分钟，采一人一锅，不过要注意喔！这家店也加入汤底另外计价的行列，所有 汤底都要算钱了！有7种汤底，基本的昆布汤底$30、最贵的南洋叻沙要$120，说穿了就是 变相加价吧！ 晚餐时段主餐基本上都将近500元起跳，这家店主打平价高级肉，肉品选很多。相对肉品 类，海鲜的选择比较少，店家也提供不同人数的优惠组合，另外也可以个人食量决定肉量 ，还满人性化。我们最後点了酒香鸡腿蛤蛎锅及综合鱼片盛飨锅。 自助区有酱料、饮料及冰淇淋。酱料的选择算是很基本，没有甚麽特别亮眼的。饮料选择 偏少，只有无糖煎茶及可尔必思冰沙，没有提供汽水。冰淇淋是泰国皇室御用的明果品牌 ，有四种口味，不过当天吃饱饱，没有肚子尝试了。 相对之前几次，这次菜盘明显缩水很多，哈哈！猜测应该台风天刚过，蔬菜价格飙涨，也 是通膨的效应之一。不过菜盘的蔬菜很新鲜！ 主角登场，说实话，酒香鸡腿让我们满失望的，我猜应该是美国冷冻鸡腿切块，没处理好 有些腥味，煮起来肉质不鲜美。 综合鱼片盛飨有三种鱼：鲷鱼、鲈鱼及鲑鱼。鱼片很新鲜肥美，也很大块，很有诚意，这 个有赞！照片中的蛤蛎是酒香鸡腿蛤蛎锅的组合，虾子是用点数换的，这两款就比较普通 了。 整体用餐下来，唯一心的就是通膨很有感啊！不止菜盘缩水、汤底免费的时代掰掰了！至 於餐点本身，汤头还不错，其他算有及格吧！ 乐釜 Love Hot Pot 极上锅物(徐汇店) 新北市芦洲区永安北路二段8巷10号(徐汇广场後方) --

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