感激版上某对闪光 去年版上的某对闪光办生日趴 小的十分有幸受邀出席 闪光蛋呢也非常的有心 订了民生社区有名的高仕蛋糕 那天我们分享到的就是超级好吃的草莓起司蛋糕!!!!! 自从吃过那次後就念念不忘 最近刚好是草莓季 又勾起了小的对草莓起司蛋糕的慾望 於是就给她辽下去了 上星期六参加某正妹的生日趴 顺手买了两盒草莓也是拿来做蛋糕送她 於是手边还有一盒半的草莓 就先拿来做新鲜的草莓酱拉~~~ 一下午 整间屋子充满幸福的草莓味 然後隔天把起司蛋糕体做完放凉冰起来 今天 再把草莓酱挖一些出来 加上吉利丁 变成类似凝胶的状态 铺在起司蛋糕上 接着 摆上满满的草莓拉~~~ 其实没有满满的= =" 草莓不够用 大哭 铺好草莓 再挖些草莓酱 混上镜面果胶後 刷在草莓身上 冰过後 就大功告成拉~~~ 蛋糕的真相 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lovepinkther&b=3&f=1441337478&p=1 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lovepinkther&b=3&f=1441337477&p=0 很豪迈的给他一层厚厚的草莓...冻? 断面秀 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lovepinkther&b=3&f=1441337479&p=2 自以为 不比高仕的差 因为 高仕的草莓起司蛋糕 中间是用类似果冻粉下去做成的果冻?! 我的是用新鲜草莓熬煮出来的草莓凝胶XDDDD 还吃得到草莓的果肉唷 感激版上的闪光 让我有机会做出这样的蛋糕阿~~~ 开心的洒花办转圈圈 可以考虑 下次的烘焙班来做这个 可是....草莓季好像差不多要结束了耶.... --

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