作者mnau (思念是一种病)
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标题[食记] 北县宜品福州乾拌面
时间Tue Sep 22 12:48:09 2009
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: mnau (思念是一种病) 看板: Food
标题: [食记] 北县宜品福州乾拌面
时间: Tue Sep 22 12:47:27 2009
宜品福州乾面 (三重店)
台北县三重市重新路二段11之3号
2984-9853
10:00~22:00
内有菜单
真相
http://tinyurl.com/mge76u
如果有人还记得我之前的食记 中原福州乾面那篇
里面有提到宜品是我心目中第二名
第一名则是中原福州 当然这两家店在网路上都不是很有名
网路比较有名的福州乾面 通常都会提到桦林和林家
桦林吃起来我觉得有点咸 开的时段也和我的作息不合
但是他还是像福州乾面
林家则是看照片完全不像福州乾面
一直没去吃也不会想去吃 搞不懂为什麽它会有名
但是不排除它真的很好吃 只是我没去吃过
不讲废话进入主题
会来这家店吃 是因为老爸的介绍
推荐我说宜品也蛮好吃的 不会输中原价钱比较贵而已
那时我心想有那麽好吃吗?
於是我就去试试看了 宜品的强项 就是在他的面条
我回想起我第一次吃的时候 当面端上来时
我觉得卖相不错 它的面看起有点米黄色的
有点像玉里面 也有点像意面 但是都不是这两种面
於是我开始ㄌㄚ ㄌㄚ起来很有感觉 QQ 的
再搭配福州三宝 乌醋辣油炒辣椒 请看照片
这三宝是吃福州乾面的基本配备 也是最重要的武器
如果这三种酱料失败的话 这家福州乾面就毁了
宜品单论面条口感比中原好
只可惜他的酱料有点油 我不是知道是猪油还是什麽油
每次吃完之後都有点腻 再加上价钱比较贵
所以我才给他第二名 最後大家可以看一下
我这次刻意点了三样汤 也放了我乾面的完成品
我自己感觉这两张照片 就好像悟空变身超级赛亚人前後
战斗力完全不在同一个档次
我想你看了一定很想吃吧 …….
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 211.72.10.46
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◆ From: 211.72.10.46
1F：推 karosan:乾面的话，推一下「东莒乾面」，东吴城区部旁边，很赞 09/22 19:34
2F：→ karosan:但夏天吃很热，没冷气没电视，另推他的豆乾，很软很好吃 09/22 19:35
3F：→ mnau:这家我国中时应该常经过 可是那时吃过觉得不怎样 09/22 23:38
4F：推 ulas:我都吃肉燥面，好~吃~ 虽然每次吃完，嘴巴都会有点黏黏的XD 09/23 00:22
5F：推 steve112xx:推宜品很乾净! 09/23 21:57
6F：推 shingling77:面是不错，但我觉得吃起来有自来水的味道，特别是菜 09/24 15:53