作者happybaw18 (伪装爆)
看板BigSanchung
标题[美食] 民权路上的鱼土魠鱼羹
时间Tue Jul 7 20:21:19 2009
这家是前一阵子就发现的店
位置从鹭江国小过去来看
经过和尚洲切仔面再走一小段路
还在三民後围墙的范围内
其实想去吃想了一个多礼拜了才进去吧
因为没有太想 XD
但今天我特地去吃了！
这家店的看板还蛮特别的
因为这是我在台北看过第一家写肉燥饭的
北部一般都是写鲁肉饭
虽然一开始我很不习惯
但现在已经很习惯了
习惯到我刚刚点餐的时候
不小心脱口而出我要一碗鲁肉饭 XD
我点了肉燥饭和土魠鱼羹
肉燥饭的味道我觉得很棒
有附上笋丝
用的肉好像不全是绞肉
有用切的完整小肉块
卤汁的味道中规中矩
含有胶质的感觉
但口感也不会有太重的黏稠感
这样应该会比较广为人所接受吧
曾经有遇过同学因为卤汁胶质太重就说很油很不好吃的
羹汤的话
里面的高丽菜就外食的羹汤而言不算少
汤是透明的那种
口味算土魠鱼羹中比较清淡的
但土魠鱼肉蒜味蛮重的
还蛮好吃的
可是就汤而言我比较喜欢加沙茶颜色偏深
口味比较重的那种～
离开前看了一下价格
我的总共六十
排骨饭和鸡排饭才四十五呢
感觉可以一试
希望不是排骨或鸡排加白饭而已就是…
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要马儿吃草又不要马儿跑
难怪会胖
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