※ [本文转录自 Food 看板 #1cj9aW6Y ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 胖老板 台北北投 酸香开胃半熟蛋汉堡排丼 时间: Thu Aug 8 18:08:26 2024 餐厅名称：胖老板的丼饭 消费时间：2024年/5月 地址：台湾台北市北投区中央北路三段18号 电话：+8862 2893 1955 营业时间：11:30 - 14:00；17:30 - 20:30 (周六周日公休) 每人平均价位：210 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：LOCOMOCO汉堡排丼 官方网站：https://www.facebook.com/100052050115986 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/07/le-chef-pang.html 2024年5月3日这天 和朋友们约好了吃午餐 我们这天选的是 位在台湾台北北投的胖老板的丼饭 胖老板的丼饭的地址 是台北市北投区中央北路三段18号 最近车站是捷运复兴岗站 我们这天约是12:00前来 店内虽然空间不大 但里面冷气算是凉爽舒服 我这天点的餐点 则是LOCOMOCO(汉堡排饭)，180 TWD 并且和朋友们一起Share 一份日式炸猪排，90 TWD 而这里点主餐的话 还会附上小菜及汤品 这天小菜有牛蒡/泡菜/海带丝 汤品则是味噌汤 用的是白味噌 喝起来咸香中带点甘甜 里面还有满满的蛋花 风味十分不错 而这里比较特别的是 LOCOMOCO汉堡排丼 店家一次只能供应两份 超过的话要等下一梯次 我这天则是让同行的朋友们先吃 https://imgur.com/WO0eJaa.jpg 而这里的日式炸猪排 炸的看起来金黄诱人 下面还有附上高丽菜丝 这里的炸猪排口感酥脆 外层面衣带有较粗的颗粒感 里面猪肉也厚实多汁 搭配沾酱和高丽菜丝 吃起来酸甜而清爽 让人相当满意 而在等了20分钟之後 我的主餐LOCOMOCO汉堡排饭 终於要上桌了！ https://imgur.com/1GYF4im.jpg 这个汉堡排饭首先映入眼帘的 就是两颗半熟的煎蛋盖在饭上 底下则是煎的焦香的汉堡排 再往下则是份量不少的白饭 https://imgur.com/QSZAEkD.jpg 把半熟的蛋黄戳破 让这汉堡排饭看起来 更加的让人口水直流 汉堡排本身外层煎的微焦而香酥 里面绞肉馅依旧是十分多汁 香酥微焦的汉堡排 佐上酸香的伍斯特酱 以及半熟蛋黄的加持 配上白饭可说是极品美味！ 另外虽然这汉堡饭看起来不大 不过实际吃起来的份量 却也如同其品质般 都是令人相当满意！ 胖老板的丼饭的汉堡排饭(LOCOMOCO) 吃完後真的是真心推荐！ 不论份量还是品质 尤其是那个外层煎的微焦 里面还是肉汁感十足的汉堡排 搭配伍斯特酱及半熟蛋黄 和白饭一起入口真是无可挑剔！ 此外日式炸猪排也很不错 顺带一提 这里只能使用现金付款 不收行动支付或信用卡 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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