※ [本文转录自 Food 看板 #1cF2TRIp ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 高妈妈传统米食 台北北投 软Q砂糖硷粽冰 时间: Thu May 9 09:31:04 2024 餐厅名称：高妈妈传统米食 消费时间：2024年/5月 地址：台湾台北市北投区光明路119号 电话：+8862 2896 5052 营业时间：08:00 - 20:00 (周二三五六日) 08:00 - 19:00 (周四) 周一公休 每人平均价位：60 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：硷粽冰 官网：https://www.instagram.com/kaomama_rice.food 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/05/kaomama-rice-food.html 2024年5月3日中午 和朋友们约好在台湾台北北投吃午餐 在胖老板吃完了好吃的Locomoco後 则是来到了高妈妈传统米食吃个点心 高妈妈传统米食的地址 是台北市北投区光明路119号 最近车站是捷运北投站 这里有卖各式传统的米食 如草仔粿或是芋粿巧等 不过台北这时已经 开始进入炎热恼人的夏天 所以我决定点碗硷粽冰来吃 硷粽冰一碗是60 TWD (不过同年6月1日开始就要涨价到70 TWD) 还可以选择搭配3样料 我则是选了粉粿/芋圆/雪莲 这里点完餐後需要先付款 只能使用现金付款 不收信用卡或行动支付 硷粽冰会将硷粽切成小块 放在我们选好的配料上 最後还会洒上些砂糖 店内有内用的空间 约莫可以坐个15~20人左右 有冷气坐起来也蛮舒服的 以一碗60 TWD的硷粽冰 还可以自选三样料 其实是蛮划算的 https://imgur.com/qCN4By0.jpg 硷粽口感吃起来很软Q带有弹性 会有一点点硷粽特有的味道 不过搭配砂糖的香甜 吃起来意外合适 而砂糖搭配上刨冰 稍微融化之後就成了糖水 和配料搭起来香甜适中 这里的芋圆口感则很有弹性 还有些芋头的小颗粒感 煮的绵密的雪莲 搭配糖水和刨冰也很好吃 而这里的粉粿 口感也是软Q的类型 配上砂糖及碎冰相性不错 https://imgur.com/7gptHld.jpg 这天同行的朋友们 也同样点了硷粽冰 不过选择的配料就不相同了 https://imgur.com/9FSCZ4m.jpg 後来因为坐久了 我们还再多点了桂花酿 一份则是80 TWD 看起来也是可以选三样料的冰 桂花酿多了桂花的香气 搭配绿豆/薏仁/花生 还有碎冰的降温 吃起来也是相当舒服好吃！ 高妈妈传统米食的硷粽冰 我个人觉得是蛮喜欢的 硷粽有其独特的气味和口感 配上砂糖和碎冰相性不错 各式配料也做的有一定水准 不过硷粽冰真的是超级饱 再加上午餐的Locomoc汉堡排饭 更是满满的淀粉很有饱足感 所以就没有胃口再试试 这里的如芋粿巧或草仔粿等其他产品了 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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