作者chenmin1935 (小群)
看板BigPeitou
标题[食记]京盈牛川味牛肉面
时间Fri Apr 19 15:37:58 2019
京盈牛川味牛肉面
地址:台北市北投区中和街240号
电话:02-28985667
时间:11:00-21:00
消费日期:2019/4
图文版:
https://reurl.cc/QVDl0
北投牛肉面有名的就那几家
大概也都吃过好几次
这一家京盈牛在复兴公园附近
离新北投站也不远
当天试了红烧牛肉面跟炸排骨
炸排骨是还不错 但烹调的时间要再掌握一下
红烧汤头部会很浊很深
喝得到牛的风味还有微辣微酸的韵味
整体的平衡还不错
店内提供的酸菜跟花椒建议都可以试一下
酸菜不会像很多牛肉面店很乾
酸菜的酸搭配牛肉跟牛肉汤享用
有解腻的效果
价格有比较贵一点
看在肉大块的份量上
稍微可以平衡
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我们所认知的世界,其实既现实又残酷
人们用尽美丽字眼去掩饰丑陋的事实
然而真相早已心知肚明,只是没人敢坦承相见针锋相对
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1F:推 swpoker: 这家没比较贵啦,肉给的很多,难得这次生意好 04/19 16:47
2F:推 tentenlee: 没吃过 但走过都没牛肉面的味道 04/19 23:35
3F:→ boo1024555: .我真心觉得这家很雷 04/20 07:35
4F:推 swpoker: 是这店面很雷啦! 04/20 08:04
5F:→ yayago220: 觉得非常普通,吃过一次不会再去... 04/20 10:24
6F:→ imwings32: 牛肉面很普,店员少送及送错菜也没道歉,不会再去 04/21 14:51
7F:推 eddmon: 主厨很常跑出来抽菸,不知抽完菸有没有洗手 04/21 15:43