好读图文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/45878082 这间位於台北北投区北投市场内的鼎利卤味，是一间相当推荐的北投卤味摊 鼎利卤味使用了自家独门中药卤包以及100%纯黑豆酱油，味道不死咸、颜色漂亮 各位朋友如果想吃卤味的话，推荐鼎利卤味的卤大肠头，搭配他们自制的辣椒真是够味唷！ 坐电扶梯上到北投市场的二楼就可以看到鼎利卤味摊了 鼎利卤味的食材相当多，比较特别的像是土鸡脚、大肠头、桂花肝、烧肉炖白菜、红糟烧肉等 他们用的是黑龙黑豆荫油，也曾拿过2017年的台北传统市场节的金赏奖 台面上满满的美味 大肠头(120元/条) 大肠头加热後切片会用盒装，里面会有葱花和辣椒，看起来真的是很美味 一入口就会感受到不会太油，软Q的口感真是美味好吃，自制辣椒非常够味，沾一点就非常好吃 是一道可以买回家直接当作餐桌上的佳肴，或是当作下酒菜都很合适唷！ ----- 【台北北投区市场美食】独家中药卤包 纯黑豆酱油 鼎利卤味 地址：台北市北投区新市街30号二楼 ----- -- FB台北美食社团：https://www.facebook.com/groups/ILoveTaipei/ FB桃园美食社团：https://www.facebook.com/groups/ILoveTaoyuan/ FB新竹美食社团：https://www.facebook.com/groups/ILoveHsinchu/ FB台中美食社团：https://www.facebook.com/groups/ILoveTaichung/ --

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