餐厅名称：茑烧 消费时间：2017年/7月 地址：台北市北投区温泉路30巷24号 电话：( 02 ) 2893 -1919 营业时间：周一至周日 18:00 - 24:00 可否刷卡：否 推荐菜色：无 图文版:https://goo.gl/9GwecM 这家居酒屋算来蛮新的 开幕後两个多月自己有跑去嚐鲜 一个人点不了太多,说说我吃到的感觉 明太子鸡腿,很普遍的搭配 明太子美乃滋带酸,味道上有点侵略到鸡肉的味道 我自己喜欢最直接的新鲜与直火的对决 葱烧鸡里肌,搭配萝卜泥跟青葱 好像吃天妇罗的感觉阿,但鸡肉本身味道不够 反而整嘴都是萝卜泥的味道 猪五花有厚度,咬起来口感也最韧 烤虾跟澎湖生蚝,基本上食材不差,不会差到哪 整体吃下来,没吃到什麽独特的调味或是手法细致 没特别吸引我,应该还是跟朋友去东区吃居酒屋吧~~~~ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 123.192.39.157 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/BigPeitou/M.1501782886.A.B54.html ※ chenmin1935:转录至看板 Food 08/08 15:51