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※ [本文转录自 Food 看板 #1Io_c7v6 ] 作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food 标题: [食记][台北]金春发牛肉店(北投店) / 复兴岗 时间: Tue Jan 7 20:56:36 2014 餐厅名称:金春发牛肉店(北投店) 消费时间:2013 年/ 11 月 地址:台北市北投区中央北路二段169号 电话:02-28928072 营业时间:略 无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/101613135 =====我是分隔线====== 虽然金春发的本店在天水路,不过这家号称百年历史的老店实在让我颇感兴趣,这次造访 的是北投店,位於北投复兴岗附近。 这附近牛肉面店林立,竞争可谓激烈,短短2公里内就有数家牛肉面名店(志明、吴家、粟 家、金春发)。 碍於Flickr空间,如果图片出现破图的朋友,请点击该张图片观看,谢谢! 1. 综合切盘 这样一份130元,基本上称不上便宜,不过吃起来真的鲜美好吃,配上沾酱 味道也不错,虽然小贵了点,但个人大推。 叶影瓶像版权所有 2. 牛肉面 面条本身使用一般的白面,汤头倒是鲜美的让人想叫好,比较可惜的反而是牛 肉,大概有半数以上吃起来偏柴口,反而切盘的牛肉完全没这样的问题。 叶影瓶像版权所有 後记: 整体来说价格实在略贵了些,这样的价格个人觉得牛肉面的面条跟肉应该都能更用心一些 ,不过汤头倒是完全让人没话说的赞。 我想下次会考虑点切盘配白饭之类吧,分享给大家。 --



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◆ From: 123.193.205.218



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※ 转录者: leafphoto (123.193.206.123), 时间: 01/10/2014 17:56:18
1F:推 xiemark:东西少盘子小价格高。 01/10 18:00
2F:→ kitakore:真的很贵 牛肉炒面没几根肉 价格竟然破百 01/10 18:42
3F:推 ROKEE:强者我同事说汤头好是因为拿肉下去熬的,所以肉变柴 01/10 23:20
4F:→ ROKEE:除非肉另外煮,再混和上桌,不过这样一来价钱会高上更多 01/10 23:21
5F:推 artiller:你点错了 刚好牛肉面 牛杂汤 沙茶牛肉是弱项 01/11 00:44
6F:→ artiller:这家店精华在牛杂切盘 咖喱类 牛肉羹 01/11 00:46







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