http://www.wretch.cc/blog/wandababy/1644943 (图文版~如无图或小图请按一下重新整理即可喔^^) 春假时收到了翊家人卤味， 不过有点不好意思的是文章小拖了一下， 因为这阵子事情比较多，然後品项较多， 希望可以确定自己每样都嚐过再来发文， 所以等都食用完毕後才来发文~ 这家位在北投的卤味好甘心啊~ 他们还特地安排早点到货， 希望可以让我们享用到最新鲜、 最美味的卤味~ 而名字也很有趣， 他就叫做翊家人卤味， 由13个兄弟姐妹合力在2002年创立的，实在好厉害啊!! 厂商也细心的附上出货单， 将每种品项都让我们试吃看看， 谢谢厂商的贴心~ 还有精美的DM，看到各式各样都快流口水啦~ 里面打开後有各式各样包装精致卤味， 冷藏可以放两个礼拜， 冷冻更久可以放喔，好方便啊 这些品项好多产品啊， 不论是当点心、 正餐加菜都很适合 利用晚上喝喝小酒的时间，来试个鸭舌吧(10支NT130) 这鸭舌很入味，有点微辣， 里面满满一包吃起来很过瘾 卤味的卤酱超香的， 把这鸭舌用的味道非常浓郁， 几乎一呃人就可以吃掉整份了， 虽然有点辣但超好吃的~ 再来是牛肚~100g/100元 牛肚很香，吃起来很Q， 店家有很乾净洗净，吃起来更放心 软硬度适中的牛肚配面超过瘾， 微辣的滋味让我越吃越开胃呢~ 再来是鸡爪、鸡腿、鸭翅跟川香豆干的拼盘， 假日中午来个这样拼盘很方便呢~ 这样一个拼盘让爱吃肉的我们可以好好的来赏味一下~ 首先是鸡爪(6支50元)~ 本来吃外面的鸡爪我都要看一下， 感觉乾乾净净我才敢吃， 而翊家人卤味给人感觉就是很乾净，吃得很放心 鸡爪超好吃的， 他的胶质成份很多，卤的又香又Q， 让不常吃鸡爪的我都津津有味， 大家都很称赞呢~ 这鸡爪是人气首选喔 再来是鸡腿，2只/70元 鸡腿很漂亮，也很大只， 稍微加热後非常好吃 他的肉不会乾涩， 反而因为卤得很透彻的关系， 所以配饭吃也是美味鲁鸡腿饭 整个看起来油油亮亮的很诱人喔， 卤汁肉汁都让人喜爱， 大家吃的都很称赞呢~ 再来是辣得有劲的川香辣豆干 这川式跟台式混合的豆乾(110g/30元) 吃起来真的是辣辣的， 有点豆皮又有点豆乾的滋味， 这款一样是商家的人气首选喔， 味道很特别， 我是第一次吃到这滋味呢~ 再来是鸭翅~2支/50元~ 我第一次看到这鸭翅的感觉是， 这鸭翅好大支啊~ 店家采用大只的北番鸭翅， 吃起来感觉很豪迈也很有口感， 鸭翅的肉也蛮多的， 吃起来更过瘾~ 再来是老公很爱的豆干 豆乾8片30元， 很便宜的价位， 重点是他鲁的也很透彻， 每口吃起来都有豆香味~ 几乎让人一片接一片停不下来， 配面配酒都适合喔~ 花枝丸~6颗50元~ 这花枝丸的味道很香， 可以吃到Q弹的花枝， 跟卤味鲁起来味道非常好~ 因为平时我没吃过卤的花枝丸，当下觉得很特别 这样一个拼盘让爱吃肉的我们可以好好的来赏味一下~ 首先是鸡爪(6支50元)~ 本来吃外面的鸡爪我都要看一下， 感觉乾乾净净我才敢吃， 而翊家人卤味给人感觉就是很乾净，吃得很放心 鸡爪超好吃的， 他的胶质成份很多，卤的又香又Q， 让不常吃鸡爪的我都津津有味， 大家都很称赞呢~ 这鸡爪是人气首选喔 再来是鸡腿，2只/70元 鸡腿很漂亮，也很大只， 稍微加热後非常好吃 他的肉不会乾涩， 反而因为卤得很透彻的关系， 所以配饭吃也是美味鲁鸡腿饭 整个看起来油油亮亮的很诱人喔， 卤汁肉汁都让人喜爱， 大家吃的都很称赞呢~ 再来是辣得有劲的川香辣豆干 这川式跟台式混合的豆乾(110g/30元) 吃起来真的是辣辣的， 有点豆皮又有点豆乾的滋味， 这款一样是商家的人气首选喔， 味道很特别， 我是第一次吃到这滋味呢~ 再来是鸭翅~2支/50元~ 我第一次看到这鸭翅的感觉是， 这鸭翅好大支啊~ 店家采用大只的北番鸭翅， 吃起来感觉很豪迈也很有口感， 鸭翅的肉也蛮多的， 吃起来更过瘾~ 再来是老公很爱的豆干 豆乾8片30元， 很便宜的价位， 重点是他鲁的也很透彻， 每口吃起来都有豆香味~ 几乎让人一片接一片停不下来， 配面配酒都适合喔~ 花枝丸~6颗50元~ 这花枝丸的味道很香， 可以吃到Q弹的花枝， 跟卤味鲁起来味道非常好~ 因为平时我没吃过卤的花枝丸，当下觉得很特别 甜不辣，3片20元， 一样也是我很爱的， 不论吃几次都觉得吃不腻， 他的甜不辣选材也很好， 吃了会一直想吃~ 鸡翅/55 元，5支 鸡翅蛮嫩的， 里面的肉也鲁的很有味道， 本来我就很爱鸡翅的口感， 卤酱又很香， 稍微加热後更加美味 几乎让人停不下来的美味鸡翅， 可是人气商品喔， 吃了会整盘吃光光~哈! 卤牛肉，100g/100元 这卤牛肉我喜欢加热後再吃喔， 虽然有的人觉得凉凉的美味， 但我还是喜欢稍稍为热一下下， 里面牛肉软又有嚼劲， 吃起来很新鲜 每片厚薄适中， 吃起来可以吃到牛肉的肉质鲜甜， 再搭配细心鲁过的工夫， 让这牛肉变得更加美味呢~ 大家看，看到这应该会超想吃卤味的吧， 我觉得她家鲁味的卤汁真的很合我意， 每一种都让人想再来一盘啊 几乎吃的时候都有过瘾的感觉， 很有风味不会死咸， 吃得到卤味该有的香气， 也吃得到卤味的新鲜， 让我超爱她家卤味的呢， 这次谢谢翊家人卤味的试吃， 好吃的卤味真的让人印象深刻呢， 喜欢这口味的人别错过了~ 翊家人位在北投，除了宅配外还可以去店买喔 翊家人卤味http://www.yifamily.com.tw/index.htm -- *幸福* ~欢迎光临我的食玩乐志，黑皮过生活 一起分享美食、旅游、住宿文章~ http://www.wretch.cc/blog/wandababy --

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