作者BuzzOnion (洋葱嗡嗡叫)
看板BigPeitou
标题Re: [揪团] 尊贤街上的爱心牛肉面
时间Sat Nov 29 21:11:16 2008
刚刚看到有人说爱心牛肉面的味道比较清淡
其实这问题我也想过
上次去吃的时候就有感觉好像缺了点什麽
不过却还没反应过来
今天下午去吃的时候点了咸鲑鱼炒饭和猪肝汤
说实话 炒饭我觉得味道普通
如果给我材料我"应该"也可以炒的出来
所以我吃到第一口之後就加了很多胡椒提味
但是喝到猪肝汤之後我就整个人醒了过来
原来老板缺的是"鲜味" 也就是画龙点睛的神来一笔
之前第一次吃的时候被牛肉震慑住了
不过多吃几次嘴就挑起来了 >/////<
但是炸春卷还是挺不错的喔~~~
有没有人推荐一些味道"重一点"的餐呢"?
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◆ From: 218.175.44.200
1F：推 bassonly:鲜味的话 生牛肉河粉不错 我是觉得他口味炒的够重了 11/29 21:27
2F：→ bassonly:真的不够重应该可以特别要求一下 11/29 21:27
3F：→ BuzzOnion:还是现在都是内场在炒 味道变淡了? 11/29 21:33
4F：推 Zxl:猪肝用高汤与牛肉面的汤头不同，不可混用(虽然我曾想要混过) 11/29 23:46
5F：→ Zxl:内场才有锅可炒吧。 11/29 23:46