昨天我当了神农氏去尝试一下这家拉面。 一进门就看到很乱的场面... 不知道是柜台刚开始做不熟，还是根本就不太想理我这一人客， 反正进去完全没有人理，即使我站在柜台前过了3分钟， 她就是一直弄她的东西， 已经开始有点怒了他才开始招呼我。 总之点了豚骨拉面，即使坐了叭台前，後来还是被要求移位， 总之我被他第一天的服务弄到很不爽，严重扣分。 豚骨拉面上来以後， 先喝了一口汤，俨然还是台湾特化的淡汤头。 虽然他菜单写着豚骨拉面标榜汤头浓郁， 但是比起中和街的日式拉面屋还是淡的多， 不过我不晓得那个浓郁是猪骨的还是有另外加牛奶， 毕竟我没去日本吃过正统的豚骨拉面。 再来是面，煮的比较硬，所以还满有咬劲的， 不错。 配菜方面有笋干，一些海苔，葱 还有两块叉烧肉。 笋干普通，叉烧肉就要提一下， 一般我吃台湾叉烧拉面的叉烧肉，有些店会有种奇怪恶心的肉味， 这家的叉烧肉应该有加酒卤过，吃起来很有风味。 店内有提供柠檬味的开水要自己倒。 第一天开幕只有拉面可以点，有打折，但是这次去实在是服务扣太多分， 过一个月再去看看吧... --

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