饕客图文版 http://blog.pixnet.net/hsubaby/post/4639039 地址：台北市北投区裕民一路40巷21号 电话：（02）2822－4837 营业时间：周二至周六（7:00 ~ 16:00）周日（7:00 ~ 14:00）周一公休 这间石牌在地颇有名气的店家，是以前小北在那一带小住时就常去光顾的，当时除了觉得 食物好吃外，还喜欢他们一家五口，默契十足的分工合作，态度又亲切的小店风格，每当 有朋友来访，也会带着去吃汤圆、馄饨、肉圆，朋友也都说赞喔！ 当时店内就由萧爸爸负责下汤圆、馄饨，萧妈妈及大女儿在一旁忙碌俐落的包出一盘又一 盘圆滚饱满的汤圆，老二负责守在肉圆油锅前，熟练地将肉圆捞起，把油挤掉，并在弹Q 的肉圆外皮上划上十字後，淋上蒜头酱油和自制的酱料，就可上桌；老三则是负责客人的 点收。虽然来去的客人很多，三姐妹记性好得很，对於只去过几次的客人，很快就记得了 ，感觉很温馨呢。 最近一直想着也好久没吃了，於是一大早就搭捷运去石牌，因为热门的汤圆常常过了中午 就卖完了。在石牌站下车後，踏着以往再熟悉不过的路径，来到了萧记，感觉却跟以前不 太一样，虽然三姐妹仍旧客气又亲切的在店内打理着，但已不见壮硕高大的萧爸爸了，看 来萧妈妈已将店内的担子完全交给女儿，这两次去都只见她在忙着照顾孙子，生意很好的 他们还请了好多位店员帮忙，跟之前完全是由一家子打理的感受完全不同。 小北照旧点了最爱的「馄饨汤圆」及「肉圆」，现包的大馄饨跟汤匙一般大，大汤圆皮Q ，两者的新鲜猪肉馅入口甘甜留香又不腻，份量又大，大口咬下去，存在感十足；肉圆则 是由新鲜笋干与新鲜猪肉作馅，超大的一颗肉圆，炸得极富弹性的外皮，沾上好吃的特制 酱料，每一口都咬的到丰富的内馅，也是令人感到满足的好味道哩。 「萧记大馄饨」是小北记忆中温馨又美味的味觉飨宴！ ^__^ -- 小北老婆 × 大北老公 = 乐活 + 美食 http://blog.pixnet.net/hsubaby 享受人生，吃喝美食，当然也要「拼经济」 http://blog.pixnet.net/cigna --

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