作者kuoba (郭守庭)
看板BigPeitou
标题[闲聊] 猪哥...猪哥..人人爱~
时间Wed Jun 18 18:02:32 2008
在北投有种美食不晓得可不可以当成特产,那就是蒸熟沾花生粉吃的的猪血糕,我以
前觉得吃猪血糕这种东西很自然也很平常,不过印象中我记得当我上了高中时(大安),
学校要办园游会时我提案过这种东西,不过当时班上没吃过(甚至没听说)的竟然占了大
多数;接着在专科时又发生了一次;当兵时在我南部服役了四年印象中也没看过有人在卖
....
北投有一台30多年的美味三轮车会在各社区巡回叫卖,猪哥......猪哥......(台语
),这是一台让我魂萦梦牵的老字号三轮车,老板脸微胖喜欢穿短袖骑车,他的特色是做
生意时不用扩音器,直接一边骑车一边大喊”猪哥......”哥字的尾音拉的长长而且声音
超宏亮。
该车主要贩卖的是猪血糕以及面线,尤其他的猪血糕非常软Q好吃,真的是我吃过最
棒的,在北投说猪血糕也许大家都知道,一块蒸熟的猪血糕插着竹签,沾上酱油与香菜花
生粉就可以大口吃起来,可是大家知道吗?很多南部人可是从来没看过种吃法呢!而老板
的面线也算是一绝,最适合下午时段饥肠辘辘的高中生喀一碗垫肚皮,而我计画中的三轮
环岛梦想的确是受到该老板的影响,希望能早日成行。
近来我在士林跟市区开始有看到摊位贩卖了,是开始普及还是原本就有不确定?我其
实建议大家可以研究看看,大家不是都说北投就少一样北投特色小吃的伴手礼吗?也许这
个不起眼的小吃就是大家寻觅已久的食物呢!
原文
http://blog.xuite.net/kosot213/beitou/17727371
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我们在找一种味道
一个从脑海深处窜出的味道
一个让味蕾感动落泪的味道
味道中充满着饮食的满足
味道中涵盖了原乡与记忆
是甚麽样的味道如此美味动人
是甚麽样的味道如此深值人心
出发 总要有个方向
走!
我们到北投去
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◆ From: 123.192.10.82
1F:推 Porto:我只看过有一台黄色的猪血糕车常停在大兴公园那边XD 06/18 18:40
2F:推 bloblo:有听过你说的沿街叫卖猪血糕的车,声音真的超响亮! 06/18 20:51
3F:→ marulala:我则是记得 有个老人都会豆花~ 喊着"刀~~灰~~" 06/18 21:02
4F:推 editors:原po好用心,虽然我不是土生土长的北投人,看一系列的文章 06/18 23:35
5F:→ editors:下来也觉得很感动,又很有怀旧气氛,请继续多多发表唷^^ 06/18 23:36
6F:推 A07:猪血糕这样吃很多地方都有,我小时候住南港也有, 06/19 00:44
7F:→ A07:但是南部的确是没人这样吃的. 听都没听过... XD 06/19 00:45
8F:推 bremenken:滴勾我倒是没听过呢@_@ 06/19 01:47
9F:推 pastries:以前还有碗糕阿嬷~超怀念的:P 06/19 08:44
10F:推 anarch:嗯 想起卖冰豆花烤地瓜搥麻糬猪血糕冰红茶卖烧粽的小贩们 06/19 09:38
11F:→ Angel950083:我小时候都以为他喊一~~~个~~~ 06/19 09:53
12F:→ Angel950083:还想说到底是一个什麽阿XDDD 不过那猪血糕真的超好吃 06/19 09:54
13F:→ anarch:那有没有棉花糖或是枝仔冰的小贩呢?? 06/19 17:35
14F:推 porcupine:这在士林也有出没耶,我觉得超好吃的 06/20 10:48