餐厅名称：苗栗客家菜馆 地址：台北市北投区中和街457-8号 电话：02-2894-4082 推荐菜色：姜丝大肠、生炒羊肉 　　＊图文并茂网志版＊ 　　http://www.wretch.cc/blog/yunako/8639692 ＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊ 店家虽然位於北投， 但是因为是在中和街，不是我平时会活动的范围， 所以我并不知道这家餐厅， 阿姨说这家餐厅好像很有名，因为有上过一些报章杂志，还有得过奖， 所以我就抱持着嚐鲜的态度来吃吃看。 或许是因为星期天，或许是因为母亲节，又或许是因为这家餐厅真的很有名， 店内高朋满座，没订位的我们等了好一阵子才有位置， 装潢普通，就像一般的台菜店，不过墙壁贴有一些客家的歌谣或俗语。 客家小炒 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=46&f=1399576261&p=1 算店内的招牌之一， 由五花肉、乾鱿鱼和葱拌炒而成， 味道偏咸但不会太夸张， 不过肉的部份有点老。 姜丝大肠 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=46&f=1399576262&p=2 锵锵～是店内的冠军招牌， 肥美的大肠吃起来爽脆十足， 加上姜丝的香气与醋的酸味， 先是香脆入口，接着是咬劲十足， 是我今天最喜欢的一道菜。 客家板条 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=46&f=1399576263&p=3 客家菜的代表， 虽然只有板条、萝卜丝、葱等， 但是尝起来却有浓浓的肉燥香， 吃起来香Q带劲， 虽然是用炒的，但不会太油腻。 铁板蒜蚵 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=46&f=1399576264&p=4 很咸、很咸、很咸的一道菜... 咸到我尝不到蚵仔和豆腐的味道...Orz 照道理来说这道菜应该要搭着白饭吃，但是我们没点白饭... 香酥溪虾 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=46&f=1399576265&p=5 是一道很适合当下酒菜的料理， 溪虾炸得酥脆， 但是我觉得很咸很咸.... 和上一道有得比.. 所以我没吃很多。 生炒羊肉 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=46&f=1399576266&p=6 这道菜也是店内的招牌， 不过乍看下我还以为是炒青菜， 虽然羊肉不多，但是相当美味， 一样是重咸、重油， 在大量沙茶的调味下， 衬托出蔬菜的爽脆甜美和羊肉的新鲜， 羊肉本身也没什麽羊骚味， 让人忍不住一口接着一口吃。 脆笋酸菜汤 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=46&f=1399576267&p=7 酸菜的酸甜与笋子的清爽完全地发挥出来， 吃了那麽多重油重咸後， 喝这道汤可以解腻。 客家麻糬 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=46&f=1399576268&p=8 这道菜是店家招待， 冰冰凉凉的香Q麻糬， 沾上这道客家菜那独特的黑糖姜汁， 吃起来带有姜汁的微呛和黑糖的甜腻， 相当特别。 这样六菜一汤(不加上店家招待的麻糬)大约是1450元左右。 虽然我爱重口味，但是客家菜的重咸在没有白饭的情况下我还是不太能习惯， 但即使如此，我们也在半小时之类将这些料理完全净空...吃得饱饱地。 其实我很少在北投吃饭耶... 请大家多推荐北投好餐厅给我>///< -- 　＊乘着味蕾。飞翔 　　　　http://www.wretch.cc/blog/yunako　我是贪吃鬼＊ --

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