独家／板桥药炖排骨「一碗涨破百」　瑞典卖场药膳羊肉被嫌贵！ 记者｜镜新闻 最近天气冷，不少民众会喝热汤，但现在吃药炖排骨、当归羊肉恐怕要多掏点钱了。 像是新北板桥的一间排队名店药炖排骨，从去年11月开始，原物料成本Hold不住，汤品全 涨10元。 另外，瑞典家具卖场也卖药膳羊肉汤，但一碗168元，只有4-5块肉，被嫌贵。 大块肋排配清澈温顺药膳汤头，天气冷吱吱，这家是入冬後板桥必排药炖排骨，去年还新 入榜米其林必比登，果然还没开店，饕客人龙已经在等。 排队民众：「网路上YouTube介绍的，（会点什麽）药炖排骨」。 排队民众：「我万华人所以小时候都知道这家了，不只天冷吧它平常也这麽多人」。 大家来必点药炖排骨一碗百元内，当归羊肉一张百钞，业者哀号，因原物料成本上涨，不 涨不行了，去年11月开始汤品全涨10元。 药炖排骨业者叶先生：「上个月羊肉片一斤170元，去年到现在已经调了第二波了，像瓦 斯一样啊，，你没有加的话你看一下子不晓得什麽东西会涨」。 排队民众：「（涨价）当然可以啊，现在东西那麽贵，（别家卖的）都差不多欸我觉得」 。 强烈大陆冷气团南袭，北台湾低温下探10度，连瑞典家具卖场都嗅到冷商机，卖药膳羊肉 汤，只是一碗被网友嫌贵，4至5块羊肉塞牙缝，一碗要168元，被酸小贵，是瑞典价但现 场直击，有人缓颊外面卖更贵。 民众：「（羊肉块）很润喉感觉，（你感觉这个份量可以接受）可以可以，外面一碗200 多元跑不掉，一定是200多块以上」。 民众：「（卖168元你OK吗）还可以啦，还可以接受」。 不论卖场或小吃摊，物价飞涨，业者考量成本喊涨，但份量、价格能否接受，就见仁见智 。 更新时间2026.01.03 18:56 台北时间 https://www.mnews.tw/story/20260103sot1800008 --

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