故事起源 在某车站看见一个妈妈带着小孩静静在卖卤味 观察几次发现生意普普应该很难靠这赚钱养家 而且妈妈文静小孩乖巧 怎麽看都不是做生意老手 於是鼓起勇气直接跟妈妈说 以後你卖不完的我全吃 因为我每天都有几十个免费的爱心便当要送给穷困的人吃 刚好可以让你卖不完的隔天给他们加菜使用 但希望你卖我出清价 这样确保你这生意不会赔钱 我也可以降低养活穷困百姓的成本 双赢 妈妈瞬间感动差点落泪 於是娓娓道来她的境遇 老公身体不行无法上班 自己最近因为关税大战被公司裁员 家庭瞬间没了唯一收入来源 只好来车站低调像等人 免得被开罚单 以前在学校主修餐饮？ 不是，只是卤味进入门槛低 然後自学出来卖... 虽然我试吃不错吃 但还没有到惊为天人的程度 问了几个有中餐证照厨师 他们对这块只有略懂 无法提供妈妈家庭式卤味制造过程的相关专业知识 所以想问有卤味高手愿意指导这妈妈吗？ 令人想一吃再吃的美味零食 比我每次救援出清买更有经济价值 不想透露她的地点 因为大家会变成是爱心才去买她东西 很可能瞬间挤爆人潮她供应不上 同时人潮带来警察开罚单 最佳情况变成爆发户 但也丧失她进步的动力 这麽多人买就不用上进改进配方了... 我想帮这些落难家庭能在小吃市场闯出一片天 例如这个妈妈我们帮她成功後 或许其他相同境遇妈妈就可以跟着步伐在更多地方卖吃的或小生意养活一家人 同时参与的各式餐饮高手们也会很有成就感 带出来的徒弟还可能可以救更多类似的人 这就是善的乘数效果... 先解释一下免费便当的对象 免得有人误会是去发给游民吃 各地医院社工室有时会转介身无分文没钱缴医药费也没钱买东西吃饿整天饿到哭的个案 也有民众发现有人跟狗一样在垃圾桶翻找食物吃通报社会局 通常上述这类未满65岁疾病缠身无法上班 又无法拿到身心障碍手册的人 社会局社工会跟这些人说 自己想办法（找亲友）撑到65岁才能解除工作人口限制申请社会福利 （政府都是预设一定有亲友可以接济即使世上没有亲人） 而这些新鲜便当就是要给他们像人一样活着撑到65岁用的 能被发现通报还要刚好有妈祖性格的鸡婆公务员愿意帮忙个案转介等同时成立 自然数量是稀少的 黑数其实很多.... 话说回来 如果有人愿意自己家人或公司团购出清价商品 一方面解馋一方面买到便宜货又帮到人 也可以加入一起帮更多这类弱势家庭创业 但麻烦吃後要分享心得 让这些个案知道问题出在哪 修正产出过程或研发更好口味 这样就会是非常有意义的善循环 毕竟吃人嘴软 这些拿免费便当的人 很高机率都是说每个都好吃 丧失反馈改进目的 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.23.229.202 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/BigBanciao/M.1762214097.A.1B8.html 在板桥行政区发现的 ※ 编辑: anticold (101.139.237.120 台湾), 11/04/2025 09:31:58 其实一楼说的也没错 个人自扫门前雪 就算别的地方发生天灾也不甘我板桥人的事 徵老师是希望穷困对象要上进努力学习 不要学法人滥用爱心就想天上掉钱赚到盆满钵满 现在她卖的不是失败作品 只是没卖完而已 总不能没卖完还用正常价收购 那她就每天做一百公斤专门等我买就好了不是吗？ 我是说商业用语出清价没说成本价 看看超商量贩店的出清价才是没良心好吗 如果个案要成本价卖我也是她想做善事 一般民众当天晚上买回家放冰箱隔天吃 跟我当晚拿到出清价放冰箱 隔天请自助餐业者帮忙加热 另外小袋子装当加菜给个案吃 保持便当有卫生局把关卫生 小吃部分本就不需要证照就可以执行业务 法律责任区分非常清楚 1.不是合法地点本就不能说 2.非法地点贩卖商品，你觉得可以大声公贩卖？ 3.专门拿来赚钱的商业秘笈你相信会有人拱手免费指导穷困民众？ 我只相信有些达人自己在家弄给家人吃有心得，用这种心得来帮穷困的人就够了 这世间这种值得帮助的人很多 但要怎麽帮才可以帮到最多人 而不是让极少数人利用爱心赚饱饱 其实只要是有颜色的都没什好讨论的浪费生命而已 对不起 餐饮不是我们的专长只能求助有专长的人来帮弱势 ※ 编辑: anticold (101.139.195.134 台湾), 11/05/2025 05:35:30 能认识不同领域的达人是好事 让更多达人愿意进来帮助弱势 让这些弱势可以自力更生 进可攻：不要用爱心包装商品跟一般商家公平竞争 退可守：让有善心的人用出清价买当天剩下商品 善心人可在物价涨翻天时代取得物超所值商品 让个案不会损失成本只是少赚 这对两造应该算双赢吧？ 隔行如隔山 还是要让专业的来 甜不是南部人的喜好吗？ ※ 编辑: anticold (223.23.135.158 台湾), 11/06/2025 04:34:54