刁民酸菜鱼将进驻板桥府中商圈！这天全桌 5 折优惠、必吃菜色推荐　桃园店地点曝光 上报 邱家琳 2025年06月23日 11:30 「刁民酸菜鱼」即将进驻板桥府中商圈，在 6/26 当天将推出全桌 5 折优惠。（刁民酸 菜鱼提供） 板桥人快冲！ 掀起国内酸菜鱼风潮的指标性品牌「刁民酸菜鱼」，即将进驻板桥府中商圈，交通相当便 利，从捷运府中站步行只需要 3 分钟，预计 6/26 下午 5 点试营运、6/27 正式开幕， 在 6/26 当天将推出全桌 5 折优惠，赶紧来排队吃爆吧！ 新北市第一家刁民酸菜鱼进驻板桥府中商圈。（刁民酸菜鱼提供） 「刁民酸菜鱼」2024 年营业额更高达 12 亿，版图将持续扩大。（邱家琳摄） 刁民酸菜鱼创立於 2019 年，从台中逢甲起家，至今已有 7 间分店，遍布台北、台中、 高雄，待板桥店正式开幕後，全台就有 8 间分店。他们也持续拓展版图，桃园店预计今 年插旗百货商场「桃园 ATT 筷食尚」，明年将有望进军新加坡。 板桥店是全台最迷你刁民酸菜鱼店舖，共有 78 个席次。（刁民酸菜鱼提供） 桃园店预计今年插旗百货商场「桃园 ATT 筷食尚」。（取自「桃园 ATT 筷食尚」脸书粉 专） 到刁民酸菜鱼用餐，有哪些必点的菜色？ 招牌「秘坛酸菜鱼」不只有份量比脸盆还要大，也强调酸、甜、辣交融的滋味，完美结合 招牌龙骨高汤、秘坛腌制台湾酸菜、契作养殖的滑嫩乌鳢鱼片。 「秘坛酸菜鱼」份量比脸盆还大。（邱家琳摄） 近期网友热议大赞的「最顶奶精奶茶」。（刁民酸菜鱼提供） 不吃辣的朋友，也可以尝试这道酸甜美味的「初恋番茄鱼」，以番茄汤头搭配话梅，带来 平衡滋味，每一片鱼片都经过细心剔除鳞片、鱼刺，能安心享用。 除了酸菜鱼外，本报记者也特别推荐炸鱼皮、完美虾滑、硬硬的炸鸡鸡等美食，酥脆涮嘴 的炸鱼皮建议泡入酸菜鱼内，1 分钟後，即可捞起享用。 不吃辣的朋友，也可以尝试这道酸甜美味的「初恋番茄鱼」。（邱家琳摄） 「炸鱼皮」建议泡入酸菜鱼内，用沙漏计时一分钟，即可捞起享用。（邱家琳摄） 为了欢庆开幕，刁民酸菜鱼板桥店预计在 6/26 试营运当天下午 4 点将发放号码牌、提 供 80 组客人用餐，并推出 5 折优惠活动，每组最多 6 人。 要留意的是，当天采现场排队，禁止物品占位，暂停供应硬硬的炸鸡鸡、酱汁小卷、完美 虾滑。 刁民酸菜鱼菜单推荐「完美虾滑」。（资料照片／萧芷琳摄） 「硬硬的炸鸡鸡」130 元。（邱家琳摄） 【刁民酸菜鱼 板桥店】 ● 试营运：2025/6/26 16:00 发放号码牌 ● 开幕日期：2025/6/27 ● 时间：每日 11:00～02:00 ● 地址：新北市板桥区中山路一段21号1楼 https://www.upmedia.mg/news_info.php?Type=5&SerialNo=233256 --

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