餐厅名称：妈祖庙边鱿鱼羹 消费时间：2021年/1月 地址：新北市板桥区府中路93号 营业时间：10:00-20:00, 周二公休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/01/blog-post_62.html 在阿益鲁肉饭食记推文里抄得不少卤肉饭情报，其中一处是据 说位在府中站金石堂隔壁的二师兄。 先以府中站及金石堂做搜寻，查无资料。板友告知已改为金玉 堂，但网路仅见新玉堂，板友提及确实又改为新玉堂。一波三折以 为事情已告一段落，但循址抵达发现店家并不叫「二师兄」而是「 妈祖庙边鱿鱼羹」，登时错扼。然而新玉堂旁也只有这家店，还是 硬着头皮踏入。 这里的饭类有两款，其它为羹汤及小菜等。要碗被推荐的卤肉 饭，再点了羹汤和油豆腐，可惜油豆腐卖完，只好改为嘴皮肉。 卤肉饭（小） 30元 沙茶鱿鱼羹 50元 嘴皮肉 50元 https://i.imgur.com/Ag4rmJC.jpg 卤肉饭的米饭还算弹Ｑ。肉臊色泽深，卤汁重酱油味，不过还 是有带点猪肉香，淋得份量刚好。绞肉细碎，口感不明显。 https://i.imgur.com/XQeEuGc.jpg 沙茶鱿鱼羹勾芡稍厚带点蒜香，调味重且偏甜，没有九层塔或 其它食材提点，就连沙茶都只下了一些些，建议自己加乌醋和胡椒 添味。鱿鱼弹脆，只是鱿鱼味不明显。 https://i.imgur.com/5n2JbZN.jpg 嘴皮肉挺嫩，油膏味甜。 困惑地回头看板友推文，发现人家是推「府中金石堂隔壁/二师 兄」，才惊觉应该是指两个不同店家，一切都是自己耍蠢。 延伸阅读： 新北板桥区。阿益鲁肉饭 https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/blog-post_30.html -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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