作者larle (认命选择保护自己)
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标题[食记] 新北板桥区。阿益鲁肉饭
时间Wed Dec 30 00:07:59 2020
餐厅名称：阿益鲁肉饭
消费时间：2020年/12月
地址：新北市板桥区裕民街64号
电话：02-22563475
营业时间：10:30-20:00
图文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/blog-post_30.html
https://i.imgur.com/SxzTytW.jpg
在撰写二姊面担食记时，意外得知竟有「板桥五大鲁肉饭」这
种鬼东西。尽管提及很讨厌「五大ＸＸＸ」或是「全ＸＸ最好吃」
这种称呼，但贪吃的我还是口嫌体正直地将剩下四家的资料抄下，
然後默默决定开始拜访。这天先来到阿益鲁肉饭。
阿益鲁肉饭的主食和汤品很简单，反倒是小菜种类繁多，全品
项不超过五十元应该算是这里最大的特色。在网路评论里抄得狮子
头和菜脯蛋两样小菜，自己再追加一份卤白菜。
卤肉饭（小） 15元 草菇排骨酥汤 35元
卤肉饭看卖相便觉不妙。米饭口感稍软；肉臊为碎绞肉没什麽
口感；卤汁微甜带点红葱头味，酱油及猪油香均不明显。
排骨酥汤调味很重，没有萝卜的清甜。很少见到用草菇搭配排
骨酥，纯因网路评论推荐而点。但事实证明草菇和芋头、金针、冬
瓜、芋头乃至萝卜等相比，对汤头的加分效果实在有限。排骨酥未
腌入味，炖得有软。
菜脯蛋 20元 狮子头 20元 卤白菜 20元
菜脯蛋算是当天相对喜欢的。拿到刚起锅的版本，锅气很足，
蛋香也好，就是稍油。
边吃卤肉饭边吃狮子头，然後思考着为什麽我要点两个有点像
的东西。狮子头的绞肉相对卤肉饭的肉臊带点肥，且因为没那麽细
碎而留点弹牙感，酱汁味道和卤肉饭大同小异。
卤白菜的白菜软透，有用虾皮和蒜头提味，偏油且调味也是较
重。
以个人喜好而言，这里应主打价位亲民，没有什麽特别亮眼的
菜色。我相信什麽「板桥五大卤肉饭」绝对是胡诌，把这种卤肉饭
称作板桥五大，当真欺我板桥无人。
延伸阅读：
新北板桥区。二姊面担
https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/blog-post_23.html
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.25.133.95 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1609258072.A.4F2.html
※ 编辑: larle (114.25.133.95 台湾), 12/30/2020 00:08:20
1F：推 dawnen7799: 这间是给外地观光的 12/30 01:53
2F：推 kkaakkaa2435: 推 府中金石堂隔壁/二师兄 12/30 03:29
3F：推 Monchestnut: 在地吃粗饱的没啥好嫌 12/30 03:35
4F：推 ingss: 这是吃粗饱的，但是便宜阿… 12/30 05:49
5F：→ cloud016: 但是每天不知道在排队什麽 12/30 06:19
6F：推 a000114: 这个真的便宜啊，而且不难吃！没啥好嘴的 12/30 06:56
7F：推 chienhans: 吃了三十年 12/30 07:09
8F：推 matsui07: 觉得没什麽特别的 没有好也没有不好 不会特别去吃 12/30 09:41
9F：推 hipmyhop: 板桥五大是杀小哈哈听都没听过 板桥没有好吃的卤肉饭 12/30 09:55
10F：推 hanslins: 吃过一次，没到月底不会吃 12/30 09:56
11F：→ erik8866: 千金被绑架海是掳人那间吗 12/30 09:58
12F：→ erik8866: 上新闻千金被绑架还是掳人那间吗 12/30 09:58
13F：推 JCC: 吃吃粗饱的 12/30 09:59
14F：推 magicalko: 光小鲁15元浊水溪以北就很难有了 12/30 10:11
15F：推 wenshin: 就吃粗饱的，算是很平价了 12/30 10:25
17F：→ dukewenwen: .com/BanQiaoYeJiYaoDunPaiGuDangGuiYangRou/ 12/30 10:34
19F：→ dukewenwen: uiYangRou/ 12/30 10:35
21F：推 king0223: 铜板价吃粗饱 谈不上美味 12/30 11:08
22F：推 cccone: 这间吃粗饱的 12/30 11:26
23F：推 chienhans: 他们的白菜卤超入味 个人觉得是镇店之宝XDDD 12/30 11:59
24F：推 nfsong: 没点大肠 12/30 12:06
25F：→ nfsong: 失败 12/30 12:06
26F：→ nfsong: 镇店之宝是草菇汤 12/30 12:06
27F：推 q910044: 镇店之宝是老板3X岁女儿,上次裕民街宫庙老8+9吃完後外带 12/30 12:11
28F：→ q910044: 老板女儿後,现在老板女儿加码抛头露面期待有人骑马抢新娘 12/30 12:13
29F：→ plus142: 我觉得四维路一间卖当归羊肉的卤肉饭打趴一堆 12/30 12:38
30F：推 infi: 推黑金卤肉饭 12/30 12:45
31F：嘘 sjpro: 我个人就是纯嘘食记 12/30 13:52
32F：推 SupremenemyI: 四维路某间卖鹅肉的鲁肉饭也屌打很多XDD 12/30 13:55
33F：→ larle: 查不到府中站金石堂@@ 12/30 14:05
34F：→ Hohenzollern: 府中的书店叫金玉堂 12/30 14:08
35F：推 magicalko: 玉 12/30 14:09
36F：→ larle: 感谢叶家, 黑金卤肉饭是指万华的? 四维路是指大碗公? 12/30 14:10
37F：→ larle: 四维路卖鹅肉的店好多@@ 12/30 14:11
38F：→ larle: 金玉堂google地图也没有 请问是又改名新玉堂吗@@? 12/30 14:13
39F：推 marioworld: 黑金卤肉饭&四维路就是大碗公 12/30 14:31
40F：→ marioworld: 更正 四维路是另外一家 搞错了 12/30 14:32
41F：→ marioworld: 长江路上有家深夜食堂的卤肉饭也很好吃 12/30 14:37
42F：→ marioworld: 夜间食堂 12/30 14:38
43F：推 rftrftyyy: 这间只是店名有鲁肉饭3个字,不代表主打!它们单点的配菜 12/30 15:26
44F：→ rftrftyyy: 和主菜才是王道(推高丽菜、卤蛋、煎蛋、青花椰.鸡肉等) 12/30 15:26
45F：→ rftrftyyy: 价位便宜但食材其实不差，料理的好又不会太重咸，相比 12/30 15:26
46F：→ rftrftyyy: 一般便当店较可长期吃，我们很多当地人都会吃这家~ 12/30 15:26
47F：→ rftrftyyy: 推荐白饭便当~~ (菜色挑自己喜欢的) 12/30 15:27
48F：→ larle: 感谢夜间食堂情报^^ 12/30 15:28
49F：→ rftrftyyy: 大碗公我推荐羊肉片汤，汤很好喝，卤蛋也好吃~ 12/30 15:29
50F：推 sunnny: 大碗公卤肉饭真的不错呀~ 12/30 15:57
51F：推 hanslins: 大碗公要吃他的羊膝汤加鲁肉饭，绝配 12/30 16:26
52F：→ AndyPettit: 这家真的好吃又便宜 12/30 17:48
53F：→ AndyPettit: 中山路陈记香菇肉粥的卤肉饭也是好味 12/30 17:49
54F：推 beehive999: 推小菜，我都点三杯鸡，白菜卤，焢肉，狮子头等配白饭 12/30 20:18
55F：→ beehive999: 刚好 12/30 20:18
56F：推 SchoolDeath: 府中旁边文具店改名新玉堂很久了...XD 12/30 20:30
57F：推 xxx22088: 说板桥没有好吃卤肉饭的是没吃过大碗公吧！ 12/30 20:42
58F：→ fuoctober: 南部人也推大碗公！喜欢吃完会黏的卤肉饭！黑亮亮超棒 12/30 21:28
59F：→ sssuan: 大碗公饭不行 12/30 21:32
60F：推 enterwin: 说到四维路一定要提到新大鼎肉羹的卤肉饭呀！！ 12/30 22:42
61F：推 remarque: 说有多好吃不至於 但是阿益的特色就是很耐吃 价格便宜 12/30 23:39
62F：→ remarque: 它店里的配菜每一样都很不错 汤类我就不怎麽喜欢了 12/30 23:41
63F：→ remarque: 这间是本地人吃的 哪里是卖观光客的 12/30 23:42
64F：→ larle: 原来改叫新玉堂了 感谢^^ 12/31 00:19
65F：→ larle: 所谓五大的另三家就是大家提的新大鼎, 大碗公和陈记肉粥 12/31 00:19
66F：→ larle: 不知到底谁列的 = =" 12/31 00:19
67F：推 jin062900: 推四维路新大鼎肉羹的卤肉饭 目前没吃过超越他的 12/31 03:16
68F：推 sunnny: 新大鼎都吃控肉饭，他们控肉不会肥到恶心 12/31 05:28
69F：推 richard7744: 大鼎肉羹的卤肉饭真的不错 12/31 08:30
70F：推 weichieh75: 我只吃新大鼎 12/31 08:32
71F：→ henrydai: 南雅早市的卤肉范好吃很多 12/31 12:56
72F：推 cindycincia: 卤肉九柱 12/31 18:28
73F：推 lisbon: 四维路 当归羊肉的卤肉饭比这间强太多 12/31 19:36
74F：→ ert0700: 这个至少还便宜，有些店贵又难吃 12/31 19:37
75F：→ larle: 感谢卤肉范情报^^ 01/01 00:15
76F：推 y1979328: 这一家就是便宜吃粗饱的，有啥好嫌的 01/01 04:34
77F：推 miletian: 阿益卤肉饭的味道淡酱汁少，完全不想再点，推大碗公羊肉 01/01 11:10
78F：→ miletian: 的卤肉饭 01/01 11:10
79F：推 sserdda: 阿益小时候吃觉得蛮好吃，後来感觉味道有变…… 01/01 20:11
80F：推 eeric2236tw: 我觉得环南米苔目的鲁肉饭超好吃！ 01/02 14:03
81F：→ larle: 感谢环南米苔目情报^^ 01/02 23:10