作者leafphoto (叶影瓶像)
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标题Fw: [食记] 野原湳雅胡椒饼小酥饼
时间Sat Dec 12 09:52:15 2020
※ [本文转录自 Food 看板 #1Vr28qO3 ]
作者: leafphoto (叶影瓶像) 看板: Food
标题: [食记] 新北 野原湳雅胡椒饼小酥饼
时间: Sat Dec 12 09:51:44 2020
餐厅名称:野原湳雅胡椒饼小酥饼
电话:02 2966 8282
营业时间:11:30–20:00(周日公休)
地址:新北市板桥区馆前西路127号之1号
无音乐。有图真相网志版:
https://leafyeh.com/nohara/
消费时间:2020.11
每人平均价位:40
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:胡椒饼
官网:略
=====我是分隔线======
板桥南雅夜市有两个出入口,一头是南雅东路、南雅南路路口,另一头则在南雅东路、馆
前西路口(靠近南兴桥),
以往我大多从南雅东路、馆前西路,接云寺那边开始逛,主要是停车方便。
而『野原湳雅胡椒饼』则是靠近南雅东路、南雅南路这边,也靠近板桥黄石市场,
以往开车经过多次,这天来板桥工作,发现『野原湳雅胡椒饼』在Google 评论上也有4.2
星的好评,收工後顺便来板桥府中买个胡椒饼!
『野原湳雅胡椒饼』位在南门街跟馆前西路口,其实我开车经过多次,
不过这路口较窄小,我不大好意思临停,而时间太晚也没卖,直到这天走路经过才顺便来
买个点心!
野原湳雅胡椒饼菜单价目表 (2020.11)
卖的东西相当单纯,『野原湳雅胡椒饼』只卖胡椒饼、小酥饼两款,
而胡椒饼买五送一,算是主力招牌!
『野原湳雅胡椒饼』- 小酥饼
原本只想买胡椒饼,不过光吃一个胡椒饼不大过瘾,直接来两个似乎又太饱,因此买了小
酥饼填个胃。
没想到这小酥饼出乎我意外的好吃,首先他皮并非油很多的那种酥皮,皮酥且薄,
内馅只有单纯的咸葱,但简单对味!吃起来有些像蟹壳黄的感觉!
『野原湳雅胡椒饼』- 胡椒饼
吃完小酥饼我就确定这家胡椒饼一定有戏了,果然胡椒饼表现也相当精彩!
胡椒饼属於薄皮的路线,酥香之外还有炭火烤炉特有的香气!
而肉馅的胡椒辣度偏高,胡椒香、葱香明显,肉馅的肥瘦恰到好处,瘦肉为主且不会过细
,有扎实的嚼肉感!相当好吃!
後记:
不管是小酥饼还是胡椒饼都相当对味,不过整体来说我觉得小酥饼的价格偏高些,
反倒是胡椒饼的CP值比较高,且还有买5送1的优惠,来到府中不妨可以绕过来买个点心!
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1F:推 magicalko: 以前35时代比现在大/13 12/12 11:12
2F:推 kyoiori2580: 以前小酥饼买五送一才50块 XD 12/12 21:28
3F:推 hipmyhop: 胡椒饼满重口味的 说不上特别好吃就便宜 12/13 06:05