作者ALEXP (天下一家)
看板BigBanciao
标题[请益] 请问板桥有美味的北部粽吗?
时间Sun Jun 14 21:09:44 2015
各位板桥乡民们大家晚安
眼看一年一度的粽子节又要到了
小弟为一出外至北部打拼的东部人
自小是吃北部粽长大的
就如各位的乡民一样
我觉得最好吃的粽子就是外婆包的北部粽
不过随着外婆仙逝那传统的美味已成回忆
在我的回忆中北部粽就是生糯米要先炒至半熟再与馅料包入粽叶中蒸熟
一入口除了粽叶香还有一股淡淡的胡椒油葱味
但是随着时代推移这样的古早味都快消失了
据我所知在这速食的年代生米炒半熟等步骤已被省略
我知道许多乡民都会推新海路北基旁的南部粽
不巧的我就住在旁边
就请各位别推那间了
之前爬文有人说宏国路的美联社旁边红豆饼老板娘卖的肉粽等等的....
所以能请大家说说自己心目中的好肉粽吗?
感恩!
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话若欲讲透基～目屎豆掰未离～～～ ▕效舜▏
▕无月▏
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1F：→ hicker: 汉生东路大远百对面 烧肉粽大卖场 06/14 21:16
2F：→ hicker: 另外愿意跑远一点的话 石门粽也不错 06/14 21:16
3F：→ hicker: (不用跑到石门 士林就有分店了 最近越近端午排队越长) 06/14 21:18
4F：→ hicker: 另外 台北南门市场里面的也不错 只是这边价位偏高 06/14 21:18
5F：推 Aussielover: 楼上说的大远百对面那间真的不错吃 又便宜 06/14 21:20
6F：推 a87992772: 两家都推 06/14 22:49
7F：推 JkFive: 往林口的大科路上也有十八王公的刘家肉粽 06/14 23:00
8F：→ chun1983: 宏国路卖红豆饼店，老板娘绑的北部粽很好吃，一颗45(有 06/14 23:16
9F：→ chun1983: 蛋) 06/14 23:17
10F：推 itammy12: 讲到肉粽不得不提中正路市场管家肉粽!!!米糕也好好吃 06/14 23:45
11F：推 jos6899: 我也最爱吃外婆包的北部粽 每年都照我的喜好包 06/15 00:21
12F：推 cindycincia: 可是我还是觉得南部粽比较好吃＠＠ 06/15 12:23
13F：推 tede0308: 我老妈好像就是炒半熟 可以给你两三颗嚐嚐 06/15 12:45
14F：推 DOBBS: 烧肉粽 不怎样 06/15 12:53
15F：→ DOBBS: ^汉生东路上的肉粽店 06/15 12:54
16F：→ ALEXP: 感谢楼上各位乡民的热情回应 特别感谢t大这怎麽好意思咧 哈 06/15 15:30
17F：→ ALEXP: 特别感谢t大的还有证实了北部粽有糯米炒半熟这古法 呵呵 06/15 15:32
18F：推 sophia1126: 哪里有卖只包肉 香菇 菜埔的北部粽？ 06/15 15:39
19F：推 linchaojie: 中和民德路市场里有好吃的肉粽 06/15 22:44
20F：推 tede0308: 哈 不用客气啦 我老妈正在包哩!! 你是在哪哩? 06/15 23:18
21F：推 pighead1090: 害我也好想尝t大家的粽子～话说我们家以前也会包， 06/16 01:09
22F：推 ls4: 刘家肉粽！他的小肉粽就是瘦肉香菇菜脯，好吃！ 06/17 01:27
23F：推 anny2655: 陈家肉粽也是只有香菇跟肉 06/17 11:19
24F：推 jazzinfuture: 我阿骂做的 要吃就PM 我拿给你 免钱 当交朋友 06/19 23:28