餐厅名称：乐面屋（环球板桥店） 消费时间：2011年/11月 地址：新北市板桥区县民大道二段7号B1（板桥火车站，环球购物中心） 电话：02-89691757 营业时间：11:30~21:40（周一至周日） ------------------------------------------------------------------------------ 　　　　　　　　　　　　　　网志版：http://www.wretch.cc/blog/windko/13610595 为什麽乐面屋在高雄没有分店？！（泣）　我好想再吃一次～～～ 我念念不忘乐面屋的咖哩拉面汤头，好优好浓哪！！ 自平溪线回到板桥途中，我跟我妹讨论着要吃什麽晚餐， 迟到八点还没吃的晚餐ＸＤ 在板桥车站（环球购物中心）里的Bravo Beer（布娜飞比利时啤酒餐厅）与乐面屋， 两者之间在做决定， 因为我妹说不太想吃美式的速食食物，於是就到了B1找乐面屋。 原本以为这里会营业到很晚，没想到只营业到九点多， 还好我们回到板桥的时间是晚上八点半左右，还来得及吃迟到很久的晚餐。 乐面屋在B1美食街很里面的角落。 店面外观。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=windko&b=56&f=1620789168&p=132 这是吃饱以後出来才拍的， 当时一找到店家就火速冲进去吃饭，因为饿毙了ＸＤ 吃饱以後，店家已经挂上休息的扛棒，在收拾桌面及店里了。 店里主要是红色与黄色系装潢。 光线也是温暖的黄光。 旁边的Asahi挂布，实在让我好想点啤酒喝，哈哈！ 桌上的多功能木架。 放有ＭＥＮＵ、铅笔、拉面喜好选择单、调味料。 餐具筷子放在底层的抽屉里。 不过调味料我都没用到，因为是吃重口味的拉面。 以及一壶麦茶。 不过我记得不冷不热也不冰，是很尴尬的温度。 哈，可能个人喜欢冰麦茶或是热麦茶，我喜欢乾净俐落的温度。 喔，要提的是：不觉得这杯子装了麦茶以後，很像装着啤酒吗？ （整个就是啤酒魂被唤起！！） 入座後，服务人员简单介绍一下点餐方式：一人一张点菜单。 若有其它要加点的餐点，口头告知他们即可。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=windko&b=56&f=1620789172&p=136 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=windko&b=56&f=1620789173&p=137 第一步：先选想吃的拉面。 第二步：选想吃的口味：浓厚、中等、稍淡。 第三步：选面条的粗细。 第四步：选面条的软硬。 还真是客制化啊！：Ｄ 这是我第一次吃到可以客制化的拉面耶。 ＭＥＮＵ。 这间乐面屋是我妹的学长介绍，对方说很好吃！ＸＤ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=windko&b=56&f=1620789181&p=145 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=windko&b=56&f=1620789182&p=146 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=windko&b=56&f=1620789183&p=147 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=windko&b=56&f=1620789184&p=148 其实价位并不贵，因为没有加服务费， 最便宜的拉面是酱油豚骨拉面，170元是算很正常的拉面价位。 原本也在考虑是不是点个沾面来试试， 最後两个人还是都点了拉面。 这是我填的拉面选择单。 我爱吃浓厚口味！爱吃粗面！爱吃不会太软的面！ 各自填完单，将单子交给服务人员後， 我妹说：「我猜你一定点叉烧辣辣豚骨拉面吧！」 嘿嘿，猜错了。 我点咖哩拉面ＸＤ 虽然当时在看Menu时，我对於叉烧辣辣豚骨拉面的确满有兴趣的。 我妹又说：「那你一定会点粗面、硬面、口味要重！」 噗嗤，认识了二十几年的姐妹，当然清楚我的爱好啊ＸＤ 最後我们是点了： 酱油豚骨拉面（170元）、叉烧猪排咖哩拉面（290元）、 紫苏煎饺（五个，80元）。 忙碌的厨房。 我喜欢这种开放式的厨房，看里面的忙碌都会有种很满足的感觉。（咦？） 不过拍照时，他们已经陆续在收拾厨房。 八点多的此时，其实店里还有十几位客人在吃面哩。 我妹点的酱油豚骨拉面（170元）上桌。 汤头不错。 我只喝了一两口，後来一旦喝了自己点的咖哩拉面後，味道整个会被咖哩盖过！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=windko&b=56&f=1620789187&p=151 这就是我点的叉烧猪排咖哩拉面（290元）。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=windko&b=56&f=1620789190&p=154 我只能说－－汤头好好喝！好浓！我好爱！ 可能是我不常吃拉面，之前吃过几次的咖哩拉面，常会觉得偏向咖哩饭的那种咖哩酱， 但是这碗的咖哩拉面完全不是我以前吃过的那种口感， 超浓超好吃的！ 会不会太咸喔？我觉得还满耶，我个人本来就是偏爱重口味的啊。ＸＤ 猪排也满好吃的，不会炸得很老。 其它配菜。 我一直觉得木耳跟咖哩不太搭就是了ＸＤ 噢，对了，这两碗面上来以後， 我跟我妹还嫌面细了点，想说都点粗面了，不过不是我们以为的那种粗度。 底下那块叉烧。 一开始不以为意，因为我忙着喝汤跟吃面，没去多留意叉烧， 直到最後汤跟面都快吃完了， 才发现.....这块叉烧也太大块了吧！ 另外还点了一份紫苏煎饺（五个，80元）。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=windko&b=56&f=1620789195&p=159 我妹第一个挟起来吃，然後就叫着口感非常特别奇妙....... 第一次吃到紫苏口味的煎饺，我也觉得口感很微妙..... 其实满好吃的啦，只是，紫苏好像跟平常认知的紫苏味道有点不太一样：Ｄ 喔，我觉得沾了酱不会比较好吃，会建议直接吃，不需要沾酱。 这就是被我忽略的大叉烧！！！ 也太大块了吧！！ 可是～很好吃！ＸＤＤ 虽然看起来颇肥，可是好好吃！ 看看碗内快见底的汤汁......ＸＤ 一人一碗拉面，加五个煎饺，吃完真的超饱的。 乐面屋真的很好吃！>w< 回高雄以後，我还是可以想起那个咖哩拉面的口感啊啊啊啊～～～～ -- When you have eliminated the impossible, whatever remains, however improbable, must be the truth. 排除所有不可能的因素後留下来的东西，不管它的可能性多低，但它就是真相！ --

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