图文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/29886201 为了庆祝朋友从澳洲打工回国，回来的第一个晚上就来到极有台湾风味的热 炒店吃宵夜。位於板桥万板路的临洋港，拥有三家分店，挺有名气的，生意 也不错。 虽然已经邻近午夜，但用餐的客人还是相当地多。 每样菜大多是一百元，当然也有比较贵的，大多不超过两百，价钱挺实惠便 宜的，白饭是自助式吃到饱。 姜丝大肠＄100 酸溜的姜丝大肠，口感相当有嚼劲，虽然有辣椒，但又不辣，也没什麽姜丝 味，但酸溜的味道相当开胃，也很适合下饭。 炸水晶鱼＄100 炸水晶鱼的份量还算多，鱼也比较大条，不过面衣太厚，吃起来没什麽鱼肉 的感觉，稍微有点过硬。 空心菜＄70 空心菜炒得颇为清甜，算是挺解腻的一道蔬菜，份量也不少。 宫保鸡丁＄100 葱段、花生与乾辣椒炒出来的宫保鸡丁，勾芡的酱汁包裹着鸡肉，虽然辣椒 很多，但吃起来却一点也不辣，味道偏甜，鸡肉使用胸肉部位，口感较老， 但口味较重，适合下饭。 宫保皮蛋＄100 基本上的料就与宫保鸡丁一模一样，都是以花生、葱段与乾辣椒拌炒，皮蛋 应该先以油炸的方式定型处理过，外皮带着面衣略硬的口感，可惜这样作法 的皮蛋还是没有三杯皮蛋来得好吃，油炸过後的皮蛋，口感也比较差一点。 酥炸鲜蚵＄100 以一百元的价格来说，这炸蚵仔可说是份量相当多，但很可惜的是蚵仔个头 太小，炸完之後，吃起来就只有外皮面衣的口感，却感觉不到蚵仔的味道。 盐酥龙珠＄100 同样地，以一百元的份量来说，盐酥龙珠相当地多。炸得酥脆的外皮，口感 富有弹性，非常适合下酒，不过葱花与辣椒的味道没跑进龙珠，稍有可惜。 百花油条＄100 油条包裹入虾仁油炸，外表酥脆，内在弹牙，只是美乃滋加了太多，吃起来 都是美乃滋的甜味，让人有点腻口。 招牌米血糕＄100 以三杯方式烹调的米血糕，里头还加了百页豆腐，三杯做得挺不错，非常入 味，米血糕香咸带甜，相当美味。 三杯松坂肉＄180 价格略高的一道三杯菜，但却是相当值得点，猪颈肉的口感爽脆非常有弹劲 ，此外又有杏鲍菇，烧得挺入味，两样食材的口感都相当好，既适合下饭又 适合下酒，颇推荐的一道菜。 整体而言，临洋港算是相当不错的热炒店，不管是价格或是份量，是吃宵夜 、喝酒聚餐的好选择。 临洋港生猛活海鲜（万板店） 地址：新北市板桥区万板路35号 电话：02-22547070 -- 一个人的旅行、美食与生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --

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