作者foodloveplay (食在爱玩)
看板BigBanciao
标题[食记] 台北板桥亚东-食饕园锅贴专卖店
时间Mon Feb 7 00:30:09 2011
图文版：
http://foodloveplay.blogspot.com/2010/11/blog-post_24.html
食饕园锅贴位於板桥的亚东技术学院对面，是一家锅贴专卖店，而除了锅贴外，也有
卖水饺与酸辣等汤类，其锅贴与水饺都是一颗4元，店里座位不多，约只有10个左右，客
人大都是外带较多。
首先是他的锅贴，一份40元有10颗，煎得都蛮香脆的，不会因为水放太多，让锅贴都
湿湿软软，也没有煎到太焦，而里面包的是猪肉馅与高丽菜，沾上酱油酱料後，真的还不
错吃。
而他的酸辣汤一碗20元，用料也还蛮实在与多的，里面有蛋花、红萝卜丝、木耳等，
汤头也够辣，并不会太稠。总结而言，个人觉得食饕园的锅贴，比起数字连锁的那几家锅
贴店好吃多了，至少外皮真的都是香脆，10颗锅贴加上一碗酸拉汤，真的还蛮有饱足感。
店家资讯
店名：食饕园锅贴专卖店
店址：台北市板桥市四川路二段47巷2弄2号 (亚东技术学院斜对面巷内)
电话：02-89664579
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 223.139.65.171
1F：推 BLUENAN:实在没办法推他的酸辣汤，又咸还一堆酱油味跟醋味 02/07 12:47
2F：→ BLUENAN:调味料用料太明显，感觉是在汤头上没有用心。 02/07 12:48
3F：推 minghui:我个人不推他的锅贴耶什在没什麽料没诚意酸辣汤料很多啦 02/07 15:36
4F：推 kaworuamy:酸辣汤不推...不过便宜到是真的.. 02/07 17:04