※ [本文转录自 Food 看板 #1CoWezmC ] 作者: greenthumb (一个人的精采) 看板: Food 标题: [食记] 台北板桥烧肉天国 时间: Fri Oct 29 07:41:45 2010 照片区：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=83 网志版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8860260 ------------------------------------------------- 消费时间：2010/9 纯文字版如下→ ------------------------------------------------- 店名：烧肉天国 地址：台北县板桥市文化路一段210号之6 电话：(02)2272-6988 营业时间：1700~0100(周一~周五)、1100~0100(周六、周日、国定假日) ------------------------------------------------- 中秋节就是要来吃个烧烤才过瘾，本来我们是没有打算要吃烧肉，结果没想到大 头打电话要约烤肉，那~~~那~~~那是中秋节的前一天下午耶！！想必板桥一堆有 名的烧烤店一定是满满满满满的，结果打到烧肉天国这间店时，刚好有客人取消 包厢位置，所以我们就这麽幸运得可以在中秋节吃到烧肉罗！ 烧肉天国有烧烤和火锅，单吃火锅的话很像为$349，不过看起来火锅物有点虚。 烧烤有分两种价钱，分别为$399和$499，只是差在肉品的种类而以，不过我觉得 肉吃起来都差不多罗！ 还好同事有叮咛我带个相机去拍摄，不然可能以後不会再去吃第二次了，没想到 吃完之後，还真的不会想在去吃第二次耶= =！ 炉火一开始蛮快就送上桌了，但是後面的换网和加炭动作，就是慢到不可开交， 而且桌上的服务铃我想都是道具吧！因为按了都没有人回应，而且刚好我们的包 厢就在服务区的旁边，我还有听到服务人员很大声的在骂：「一直按一直按，是 在按X小！」，说真的，就算心中有在怎麽不开心，也不应该在工作场所就这样 大辣辣的宣泄自己的情绪，尤其是字眼又使用得这麽难听，我想员工训练应该要 再好好加强吧！ 先来吃一点生菜沙拉殿个胃吧！不过这酱汁很酸，吃到我眼睛都眯起来了，不过 搭配烤肉是真的还蛮清爽的。 这个泡菜夹肉也很好吃，不会太酸也不会太辣，包在肉里吃还真的很清爽，我们 还连叫了好几盘。 扇贝吃起来是还蛮新鲜的，不过我隔几天去吃大玉门时，大玉门的扇贝还有放起 士，味道吃起来更好呢！ 味增大肠只要烤热就可以食用罗！而且已经调好味，不用另外再沾酱就很好吃， 软软嫩嫩，清理的也蛮乾净的，如果芝麻可以在少一点会更好啦！ 葱盐霜降猪烤起来的滋味也不错，吃起来是属於比较有弹性的口感，QQ脆脆的， 我一连吃了好几片！ 鲑鱼泡饭没有甚麽鲑鱼肉，而且茶味不够重，感觉就像在吃泡水的饭，我觉得没 有很优拉！ 石锅饭的味道就好很多了，缺点是饭有点软我不太爱拉！ 韩式酱烧霜降牛？其实我是要推烧肉天国的新疆风味的腌肉，考起来孜然味道很 重又很香，不管是猪肉、牛肉和鸡肉的新疆风味都很好吃，切记不要考得太熟， 肉薄薄的大概只要几秒的时间就会熟透了，吃起来的味道才好。 我们这一区没有在管养不养生的，全部都是放肉就对了，那天去还有加价购牛排 ，但是太厚了，非常难烤，烤出来的口感都让大家很失望，而且上桌是给一大块 ，然後附的剪刀又很不利，整个就是在练手力用的= =！ 柳叶鱼还好有长官服务，才能避免黏网的困扰，而且每条鱼可是都有满满的鱼蛋 ，要我自己烤，可能鱼都已经四分五裂了吧！ 蛤蜊是蛮大颗的，而且也很新鲜，但是~~~~竟然没有附铁碗或锡箔纸，要烤就只 能这样大辣辣得放在烤网上，汤汁就很容易流掉，而且一间烤肉店竟然没有锡箔 纸可以提供，也难怪我不会第二次来消费了。 鱼下巴也是长官的巧手烤的，但是我觉得太油了，所以吃没几口就摆旁边了。 最後的甜点就是刨冰，我觉得难吃，感觉有点随便。 也难怪我们会在中秋节前夕竟然还订的到这间烧烤店，综合以上心得，我觉得不 是很合我的胃口，而且菜单都没有甚麽特别的，可以选择的种类也很少，所以我 不是很推拉！ 心得报告到此，谢谢收看！ 下台一鞠躬！ -- 女人是水做的，细腻无比，是需要被捧着手心呵护的， 弱水三千，只取一瓢饮， 在你手心的那一瓢水，方是珍贵的， 失去了，就真的是再也得不回来了。 http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.198.155 -- 喝完这杯咖啡，身上的湿冷早已不见，为燻而温暖的感觉涌上心头， 好像在冬夜刚洗完澡後，窝进被窝的那种温软..... 在湿冷而狼狈的夜里，温暖的感觉是非常昂贵的奢侈品。 只是一杯咖啡阿，却让我觉得人生却已足够。 不必在更好了！ http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.198.155