名称：板桥典华会馆_港式饮茶推车吃到饱 地址：台北县板桥市中山路一段222号 电话：(02)2955-92222 价位：平日360+10%吃到饱／价日399+10%吃到饱 ================================================================= 图文网志(无音乐)版： http://www.wretch.cc/blog/wennyyin00/10376013 ================================================================= 纯文字版： 真是糟糕透了，糟糕到我挑不出任何一张照片来放首图 不过要是没有这碟酱料，这餐的爆走程度应该会直接冲到菲律宾群岛那麽远 所以这个甜辣酱堪称今日助攻MVP，陪我披荆斩棘的走完这条坎坷路（烟） 人蔘到底要不要这麽黑暗啊？ 老板～我们是人，请给我们人类的食物好嘛？　凸'ˊ' 凸 板桥典华是一家专门办婚庆喜宴的场所， 因为本人吃过芦洲典华～所以我对它们不抱任何信心！ 在平常没有接喜宴办桌的日子里， 开放一个厅出来做港式推车饮茶吃到饱（推车？超弱车啊～） 平日的午晚餐都是一个人＄３６０＋１０％吃到饱，例假日全天则是＄３９９＋１０％ 菜单看起来颇吸引人，因为一个人四百块的价格可以吃到点心／热炒／沙拉吧／甜点， 果汁跟茶水也是饮通海的～ 精致热炒的菜色看起来也不错，褒类就有三种，还有ｘｏ酱...... 不过这些纯粹都是看起来，歹挤姆细拎憨郎想Ａ驾拟简单～ 做人总是要出来面对事实的（我都不知道该叫谁出来面对了！囧） 沙拉吧 我只能说它真的是很阳春的沙拉吧，贵族Ｘ家都强它三倍再翻过去！ 几盆草加上几盘冷菜，而且冷菜全部打枪 乾丝太硬，马铃薯沙拉里有通心粉而且好湿好酸...... 没关系，我不在乎～我是来吃港点的（挺） 水果就是凤梨／西瓜／柳丁，然後当我们想吃水果的时候， 西瓜已经被扫空了也没人理它！ 没关系，我不在乎～我是来吃港点的（继续挺） 港式点心推车 斯以为会有好几台放蒸笼的推车跑来跑去，结果歹挤姆细阮憨郎想Ａ驾拟简单～ 从头到尾只有这台车开过来又驶过去，蒸笼点心真的只有这台车无误（跪） 请认明只此一台，别无它台喔～当！（甚麽鬼啊？） 路人甲：你再挺啊～继续挺啊～逆个拜持～不是很爱挺（（（啪））） 所有的蒸笼港点来一轮也才不过１３小笼 意思就是说，这台车～喔不，是这家店～只要１３笼就可以全制霸了！ 我顿时有种青天霹雳然後接着天打雷劈的感结儿......有没有这麽弱啊 风萧萧兮易水寒壮士一去兮不复返～～～（背景全黑+聚焦灯） 甜辣酱／芥末酱 结果这碟甜辣酱是今日助攻王， 因为再难吃的东西，沾了它都会变好吃！咩举可～～～（小锺附身？） 没有这酸酸甜甜又会辣辣的沾酱，今天我可能会食不下咽！ 虾饺皮超厚，也别指望内馅会弹牙了 叉烧包的叉烧甜到蚂蚁都叫不敢，还有一股猪肉味。 珍珠丸子的糯米心没透，芋头糕的外皮被风乾很久～像被晒了七七四十九天的晒鱿鱼 牛小排像水煮的整个都没味道，凤爪炸过头皮都泡泡的，牛肚没味道不过它够软烂～囧 其他的烧卖～破皮的破皮，蒸过头的蒸过头，没蒸透的没蒸透 有的还像是从中午保温到晚上的整个口感都糊里糊涂的糊成一团 凭良心说，大卖场的冷冻烧卖或是菜市场卖的都比这强！ 虽然额头上默默的浮出八条线，但心里安慰自己我还有热炒可以吃（继续挺） 接下来的精致热炒，就来让大家看看这揪镜是有多精致......(奏乐) 因为没几样，所以又是全制霸～直接来一轮！ 梅子蒸排骨 嘴钝如我～我完全吃不出梅子藏在哪儿！而且它软烂到筷子一碰就碎掉！逼逼～ 鼓油皇炒河粉 我一言难尽，忍不住伤心～～～它是炒橡皮筋来的（掀桌）！ 而且实体的颜色比照片更橘～ 我不知道它加了甚麽东西，总之这颜色挺色素的！继续逼逼～ 广州炒饭 前面吃了那麽多雷炮，这炒饭算是恩物了。 炒功不差，但那个酱油味非常不讨喜～有酸酸的感觉。还是逼逼～ ＸＯ酱公仔面 依旧是嘴钝如我，完全吃不出ＸＯ酱的精随在何方 （你在哪理～你在哪理～你～在～哪～里～） 因为它跟炒饭吃起来的味道一样，都是那股酸酱油味，只是一个是面一个是饭这样！囧～ 逼～逼逼～逼逼逼逼～逼逼～我都要跳上桌子来段白手套台客舞谢神了（误） 蛤蛎角瓜 有勾芡的我不爱，然後它没味道，既不鲜也不甜！ 炒时蔬 我个人很喜欢这盘青菜，因为一点都不油，不像炒的，像川烫的！噗～ 香芋滑鸡煲／典华豆腐褒 芋头滑鸡褒我们点了两次，因为第一锅上来的很汤汤水水的像一碗芋头汤，我们拿来给小 朋友拌饭吃 然後续点的第二锅芶芡芶很重，太白粉好像不用钱那样～ 我只能说厨师整个很随性，全都跟着感觉走（紧抓住梦的手？）！ 鸡胸肉乾柴无味，芋头没透，嗜吃鸡胸肉如我的人都难以理解这鸡胸怎麽可以涩到如此淋 漓尽致！囧 豆腐还可以，表皮炸的酥脆後再跟着酱汁煨煮，吃起来很像老皮嫩肉，不过很油就是了。 姜葱鱼球褒 这都在吃粉！！！这外层的面衣到底要不要这麽厚？ 它一定很怕冷，所以才要穿这麽厚的外套！（冷～～～～～） 这是第二台车～汤车 先不说它既不酸又不咸，因为这里的东西会好吃才真的有鬼了！ 好年轻的服务生把碗边弄得好脏，羹汤沾的到处都是，看了就没食慾！ 然後它是一碗丧失温度的汤，不是温温的～是凉了！芶芡的东西冷掉很恐怖～像鼻涕！ 吃到这里，我也只能肖想炸点能稍微抚慰我受创的心灵～ 但是，歹挤金架姆细阮憨郎想Ａ驾拟简单～（烟） 我们六点就入座了，服务生说厨房要出完菜才会出炸点， 所以我们等到七点半才吃到【传说中】的炸点 一个半小时～我们足足等了一个半小时才吃到春卷～ 然後等了两个小时才吃到芝麻球跟马蹄条...... 我们就来看看这传说中的炸点揪镜有多传说......(奏乐) 炸春卷／萝卜糕 炸春卷应该是皮薄馅多，可是这里的炸春卷是皮厚馅少然後整个硬梆梆～是男人梦寐以求 的那种硬梆梆（大误） 然後土拨鼠说它连猪肉都不猪肉了，因为老子都不老子了（？） （其实我真的不懂这个的梗在哪？土拨鼠自己出来面对一下～） 萝卜糕是现煎的，是港式的味道，不过找不到火腿虾米！ 都已经吃到这里了～也不抱太大的希望了！噗～ 腐皮虾卷 虾卷的火侯没有控制好，整个就是油！ 不酥不脆也不香，整个油到苍蝇停在上面都会失足滑倒！囧 芝麻球 因为吃到这里已经心灰意冷外加粉身碎骨了～ 能吃到这种酥脆又烫口的芝麻球，我终於觉得我是再吃正常人吃的食物了！ 所以芝麻球是今日TOP 1，只因为它最正常！囧 蛋塔 很难得，它竟然是有温热感的！ 吃起来还可以，虽然酥皮很油，但跟前面那些鬼东西比起来算是恩物了！ 马蹄条 光看就很油，所以我碰都不想碰它！掰～～～ 以上。 一个人四百的消费～提供这样的服务，这样的食材跟这样的料理手法 这已经不是我们两个嘴刁不刁的问题了～ 拜托！我们是人好吗？ 四百块已经可以吃的很好了～ 一个人四百去香满楼都吃的起来了！ 专门办婚庆喜宴的餐厅都能把食物搞成这个样子 我只能说【我是人，我不会再往馊水堆里钻】 卸卸观赏，下课！ 延伸阅读之港式餐厅这里也有 【食记】台北_龙都酒楼之媲美３８Ｆ的烤鸭 http://www.wretch.cc/blog/wennyyin00/10293746 【食记】西门町_港九香满楼之泰瑞生日大暴走 http://www.wretch.cc/blog/wennyyin00/10232866 【食记】彭园湘菜馆之烤鸭没很强 http://www.wretch.cc/blog/wennyyin00/10298181 【食记】祥发港式茶餐厅之臻女王的揪团功力真是惊天动地 http://www.wretch.cc/blog/wennyyin00/10208462 【食记】永和_香港成记粥面专家之一点儿都不豪洨的真专家！ http://www.wretch.cc/blog/wennyyin00/10213946 -- --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.55.35 [部份违规或广告推文已被系统自动删除]