作者AmadaQ (阿玛达)
看板BigBanciao
标题[吃喝] Vicky Bear 吃到饱
时间Wed Mar 11 18:33:26 2009
这是一篇...不推文
我是看了板上的文章有印象,有天想找个地方看书
经过了这家「Vicky Bear 下午茶」吃到饱餐厅
想说进去休息一下
我是不知道其他人如何
但对我来讲,下午茶这三个字代表着
「好气氛、茶点、不一定要吃正餐、提供好位置休憩阅读」
但是我进去之後感觉.....并不是很好
我呆了没有很久,不到两小时吧,却对很多地方都很有印象...不过是不太好的印象= =
首先是
【环境】
这家店的从外观看还漫吸引人的,招牌又是少见的浅紫色,感觉店主应该是可爱的
女生,进去之後我觉得座位有点差强人意,是那种「快餐店的桌椅」。其实我不是
很挑的人,只是那个椅子,感觉不像是可以让你舒服的坐在上面的那种,比较像花
半小时吃一顿饭饱饱的那种椅子。也不是说椅子很差,就是普通的快餐店椅子,高
度也跟吃牛排的高度一样,所以并不是一个适合舒服着靠着阅读的地方,所以在这
点上跟我对店名"下午茶"的期待有很大差距。
如果有去过古典玫瑰园的人,应该对那种椅子的柔软放松的感觉会有点印象,不过
这家店真的.....感觉不适合久坐。
我觉得蛮奇怪的是,其实看墙壁装潢(有可爱的熊熊图)、店内布置(两只可爱的娃
娃熊)、以及店家的玻璃(有镶上店名),感觉还蛮用心的,不过必须直接接触客人的桌
椅真的不是很符合店名"下午茶"
【服务】
其实我在猜这应该是一对夫妻 (or情侣?)合开的一家店,厨师(男)在厨房内没注意
,女生倒是很亲切,不过建议他们在客人进门之後可以先倒一杯白开水,我本来没注意,
开始吃了点的一些东西後,饮料还没上,想找东西喝当下却没有...对这个印象蛮深的,
不过有可能是我口太渴啦 = =
【对餐点的感想】
我觉得有待加强耶,Menu做的还蛮精致的,照片也很漂亮,不过实际的菜色,真的
没有很吸引人...
这家餐厅229元吃到饱(不含服务费),
可点饮料、莎拉、浓汤、蛋糕、松饼、义大利面等等
我点了马铃薯莎拉、浓汤、辣味茄汁义大利面、奶茶。
然後蛋糕吃了雪藏、起士蛋糕(轻乳酪)、提拉米苏。
我依照上菜顺序来写心得:
【雪藏、起士蛋糕】
雪藏蛋糕还蛮好吃的,小姐说是她们的招牌,我不知道是什麽东西做的,感觉有点
像那种洒了椰奶椰粉的蛋糕(不确定),白色的,这个好吃,我吃了两块。
起士蛋糕,其实就是一般轻乳酪蛋糕,但感觉....蛋糕只有一半是乳酪蛋糕,一半
是一般蛋糕,我还没吃过这种的 = = ,我个人会有种感觉,好像吃到饱蛋糕就要省点料
一样,只有一半吃起来像起士蛋糕。也许那是他们的设计吧 = =
【浓汤】
料,只有玉米跟碎玉米 :S 很像小米汤... 汤也不浓稠,我不知道该怎麽形容他,
然後玉米汤内出现一个蛤仔(合起来的),我觉得有点不搭所以没敲开吃,另外找到一个
掉出来的蛤肉。这汤我没喝完,而且汤很大一盘(沙拉跟主菜却很小 = =)
【小餐包】
这个好吃,我想应该是不知道哪家的爆浆汤包。里面奶油溶化吃的时候差点滴到我
书上XDD,吃的很过瘾,我吃了三个。
【辣味茄汁义大利面】
这个送来时,又让我感觉到...「因为是吃到饱所以要省成本」 :S 我真的不是澳客,
可是送来的时候你会觉得虚弱的面散落在大盘子上...当然你会觉得面很少,不到一份正
式的义大利面量。而且送来的面,我这盘还倾向某一边,面都不在正中间,感觉很怪 :S
我是觉得应该细心一点,面摆中间或是盘子可以小一点.. :S 才不会让客人觉得怪。
味道倒是还ok,辣油蛮特别的,不过我在吃的时候,有看到那种放在宫宝鸡丁里面
的那种辣椒,就是那种有点黑深紫色的辣椒,然後我突然觉得有点宫宝鸡丁的口味....
难怪会好吃,是真的好吃啦,不过我不太确定一般义大利面有没有这种辣椒耶 @@
【莎拉】
Another傻眼的料理,我以为会是牛排管那种大小的莎拉,结果只有
「你把食指跟大拇指圈起来」这个大小 :s
再者沙拉在这时候上菜好奇怪,但算了。
酱料应该是蜂蜜芥末酱,...芥茉酱是像麦当劳汉堡里面那种黄色芥末酱,蜂蜜
是一般蜂蜜..但是
「芥末酱在上,蜂蜜在下」
我没吃过分开的蜂蜜芥末酱.....
【奶茶】
应该是用茶泡的,份量也很大杯,但有点淡。不过比起前面几样餐点,我觉得算
ok的....
【综合心得】
我本来想说其实老板人还蛮好的,还是别上来po文,但这应该是我这阵子以来..
最不好吃的一家餐厅了 :S 而且我觉得虽然是吃到饱,但每样菜都放很少,还是会
重重的影响到观感。229还算可以的价钱,我觉得不要这样操作比较好,同样的价钱,
我有点後悔没去Mister Donut气氛明亮舒适 or 玫瑰园,也有提供咖啡。搞不好我
可以花更少的钱,感觉也比较像真的下午茶。
用餐时间是一个半小时,不过上面有写,一小时前来帮忙最後加点,那....
可以无限吃到饱的时间是只有前面半小时吗 = = 其实我去的时候,只点我自已吃的完
的量,我不是真的在意吃到饱这件事,不过因为店家主打吃到饱,让我有点感触。
诚心的建议他们餐点好好做,可以只开放蛋糕或点心吃到饱。(个人意见)
如果是为了想要让客人有更多尝试,那也要避免让客人有那种..「怕我吃?」
的感觉。
我不是很专业的美食家,只是这家店从一开始就吸引我的注意了..所以才让我
看到了很多小细节,真的还蛮多地方需要改进的。
我也尽量避免主观描述,但我说的都是我看到的,大概是这样
希望给有想要去的人做个参考~
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.136.164.167
1F:→ milkmay:我有经过看过.印象不是很深刻,有一只大熊??? 03/11 19:27
2F:→ scottding:转吃到饱 03/11 19:31
※ scottding:转录至看板 EatToDie 03/11 19:35
[部份违规或广告推文已被系统自动删除]