作者ckkh ( )
看板BigBanciao
标题[吃喝] 华兴街 - 阿甘水饺(鲜虾云吞汤)
时间Tue Apr 1 20:23:28 2008
图文版阅读：
http://ntpukh.pixnet.net/blog/post/29108073
阿甘这家小吃店，可是让我从小小的铁皮屋，吃到现在有店面出来的店，
从墙壁上的原址照片，可以看到这些外籍厨师们(太太？)奋斗的过程。
一直到现在还不太清楚她们的来历，
不过台湾风味的料理，说明了其实做小吃是无国界之分的。
以往我来这家店，都是叫麻婆饭(40)，奢侈一点就叫个羊肉炒饭(60)。
今天肚子不太饿，所以叫了鲜虾云吞汤(55)来喝，
这汤是上次和爸来的时候，才体验到它的美味的。
先不论汤头如何，因为我不喜欢这边油腻的口感，和清淡如水的味道。
(或许是因为浮在汤上的油，把热度包附住，喝了烫到，味觉就失灵了)
重点在於，这云吞内包的东西，可是紮紮实实可以吃到整只的虾仁，
绝对不是虾泥拌猪肉的伪物。
特别的是虾仁外面还裹上些许的猪肉当内馅，相当饱实。
咬下一口，口齿留香，吃得出来有经过米酒的调味，
利用酒把虾仁和猪肉融合在云吞里，真是高招！
有时候还真担心会不会吃完就醉了，或许说得有些夸张，
不过每每吃完都汗流浃背，也许跟这酒的调味也有相关。
一份有六颗大大的鲜虾云吞，当作轻晚餐来享用，还挺不错的，
不过阿甘的开店时间虽订为早上十点到晚上十点，
但我已三次在星期六晚上铩羽而归了，
出发之前，建议先打电话确定店家是否营业再行前往。
ps:写完才发现我不知道那里的电话XD，谁帮我补一下啊～
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◆ From: 140.129.161.26
1F：推 forgetpen:零分...科 04/01 20:24
2F：推 miaj:在我家附近耶 常经过但没吃过 这次回家去吃吃看好了 科科 04/01 20:49
3F：推 arancione:阿甘我之前有推荐过唷~ 他们通常期六都没营业 04/01 22:02
4F：→ dancewithice:在我家附近 真的不错吃唷!! 04/01 22:46
5F：推 annysnow:可以借我转一下文章吗? 04/02 00:22
6F：推 tiffany65:常吃,推荐云吞捞面(乾),什锦汤,炒米粉,最近他们也小涨了 04/02 02:16
7F：→ aiki0914:这家还没去吃过..蛮想去吃看看 04/02 11:22
8F：推 kecon:这家店的什锦扮面很好吃! 04/02 15:43
9F：→ ckkh:拿到名片了 (02)2964-6683 04/02 19:40
※ annysnow:转录至看板 NTUE-MEteam 04/02 23:29
※ 编辑: ckkh 来自: 120.126.37.103 (10/30 14:37)
10F：嘘 ameko78613: 阿甘水饺有个奇怪的味道阿~~茈B他的汤头是用粉调味的. 11/25 21:09