作者panda0731gg (pj 内衣超骗人)
看板BigBanciao
标题[吃喝] 炒翻天 新海店
时间Sat Mar 1 11:47:01 2008
地址..板桥市新生街89巷4号(新海店)
美味图文版.
http://www.wretch.cc/blog/panda0731gg&article_id=12337045
今天要在板桥聚会..所以晚上马上就想到要去吃炒翻天..
这是第二次去吃.因为之前没在这边发过文.所以就连上次的一起po上^^
有去吃过的人.还有推荐的菜色都可以跟我说唷.我好喜欢这家!!
[宫保鸡丁]..一盘140元..鸡肉鲜嫩..但是没有想像中的辣..乾辣椒蛮多..
还有配花生一起下饭..超赞的啦!!
[凤梨虾球]..一盘160元..好吃.虾球不会很大颗..但是很多.底下铺凤梨.上面美乃滋
不会很多..吃起来不会腻..虾球皮上的粉不会裹很多.虾子本身很酥脆.
虾子吃起来很有弹性..!!
[蒜泥白肉]..一盘120元..本来没有点这道的..後来不小心看见旁边桌有点.
看起来真诱人..马上就加点..果然赞咧~後来发现几乎每桌都有点.肉片蛮多的.
底下有铺豆芽菜(还是要撑场面一下~呵呵)..白花花的薄肉片..配上本来就淋好的蒜泥酱
超正点~~!!猪肉没有腥味~又有弹性~蒜泥酱.不甜不咸刚刚好~我个人超推荐啦~!!
【牛肉炒饭】.70元.一上来觉得有点小盘..但是一吃起来就觉得两人份还不算少咧..
很香..里面有洋葱..不会有讨厌的冷冻蔬菜..感觉很新鲜...最棒的当然是...
粒..粒..分..明的饭粒..不会黏糊糊.也不油.松松的很好吃..口感一极棒!!不亏是炒饭大
王.
【香菇鸡汤】..这是小碗唷..但是料却好多唷..鸡肉好QQ..香菇也算大朵..
这边其他的汤一定也不错喝...不过我觉得汤不够鲜..鸡味有点淡..
【葱爆羊肉】.140元.香..没有羊骚味带劲的羊肉..不过有点咸..应该要配白饭..
拿来配炒饭还是觉得会咸...
【糖醋排骨】.160元.还真是大盘阿..排骨好多好多@@..糖醋酱很够味..不会太酸..也不会太甜
..配白饭不知道可以吃掉几碗...我觉得他勾芡的很好..不会太黏也不会太稀...
酱都很均匀的裹在排骨上..排骨带筋的地方也很有嚼劲..
第一次吃炒饭..第二次吃白饭..都很棒.不过点炒饭不能配太咸菜色><
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.167.199.88
1F：推 matthew0204:我比较喜欢隔壁的炒地状元...炒翻天只吃过炒饭@@ 03/01 12:05
2F：推 yc9:炒翻天的确只有炒饭好吃;他的店我都吃过,我觉得最好吃的是中和 03/01 12:35
3F：→ yc9:南华路上那一间(靠近捷运景安站) 03/01 12:36
4F：→ yc9:在炒翻天吃热炒真的不太划算,cp值低 03/01 12:36
5F：推 matthew0204:只吃过我也不是说炒饭好吃啦@@... 03/01 12:37
6F：→ matthew0204:是因为我吃了炒饭後就没兴趣再去吃别的东西了~@@ 03/01 12:37
7F：→ matthew0204:个人口味问题吧~@@ 03/01 12:37
8F：→ matthew0204:好像偏油偏咸~ 03/01 12:37
9F：→ matthew0204:不是说他不好~只是他不适合我~@@ 03/01 12:38
10F：→ yc9:炒饭若你觉得小盘,以後去可以叫他+5元的饭;不过我後来都直接跟 03/01 12:37
11F：→ yc9:他们说饭多,他们也没再多加钱就是了 03/01 12:38
12F：→ yc9:其实每间分店的口味都有差,也许下次可以去其他分店试试看 03/01 12:39
13F：推 yc9:炒翻天的特色是偏油偏咸没错 03/01 12:41
14F：推 yc9:若喜欢吃宫保鸡丁,可以去万华宝兴街的财兴快餐买宫保鸡丁饭;真 03/01 12:43
15F：→ yc9:的不会输热炒店的;光复桥下桥後在全虹右转宝兴街,走没多久就到 03/01 12:44
16F：→ yc9:了,财兴快餐旁边有一间清心福全 03/01 12:44
17F：推 yc9:炒饭叫饭多一点,两个人吃一盘就刚好了 03/01 12:48
18F：推 zamaki:热炒还是要百元以下才能吃的爽 03/01 13:10
19F：推 yc9:是的,不然超过百元就是要大盘一点的才划算 03/01 13:16
20F：推 autumnbaby:炒翻天的炒饭要看师傅心情，很偶尔会好吃，大部分都太 03/01 13:30
21F：→ autumnbaby:油@@大哥你第一次就踩到雷了XD不过汤都还不错喝就是了~ 03/01 13:31
22F：→ autumnbaby:炒地状元比较不对我家的味= =/吃过一次热炒就没踏进去 03/01 13:32
23F：→ autumnbaby:过了@@想吃比较划算的饭类推荐新海路的龙恩还不错~^^ 03/01 13:34
24F：→ matthew0204:龙恩是半夜想吃饭类的好选择~ 03/01 13:44
25F：→ matthew0204:不过...它跟炒类是不同类型的唷@@ 03/01 13:44
26F：→ matthew0204:我喜欢鲁排骨饭~ 03/01 13:44
27F：推 yc9:不过说真的我觉得炒翻天师傅专业的不多就是了 03/01 13:48
28F：推 yc9:喜欢卤排骨,那铁路便当也不错啦(我指台铁卖的铁路便当) 03/01 13:51
29F：推 yc9:有时我经过台北车站里的大厅,也会去买便当,常常都很快就卖完了 03/01 13:54
30F：推 matthew0204:我不太搭大众运输工具的...所以不太有机会吃 03/01 13:54
31F：推 adew913:这家蟑螂超多 吃饭一堆小蟑螂在桌上爬 03/01 13:56
32F：推 matthew0204:其实这家炒翻天跟炒地状元两家都有一点让我很感冒 03/01 13:59
33F：→ matthew0204:就是...每次骑车停在那个红绿灯前时 03/01 14:00
34F：→ matthew0204:会先被炒地状元的排油烟管攻击~ 03/01 14:00
35F：→ matthew0204:不得已想闪躲便越线再往前一点 03/01 14:01
36F：→ matthew0204:接着就会被炒翻天的排油烟管攻击~ 03/01 14:01
37F：→ matthew0204:再往前就太离谱了~往後退又回到炒地状元的攻击范围~ 03/01 14:01
38F：→ matthew0204:进退两难...残念......(直接冲吗?) 03/01 14:02
39F：推 yc9:市面也有一些铁路便当的店(不是台铁开的),其实也不错啦 03/01 14:02
40F：→ matthew0204:很难理解为何他们两家的超强排油烟管一定要往下斜吹呢 03/01 14:02
41F：→ matthew0204:怕影响楼上就往上斜吹不就好了~ 03/01 14:03
42F：→ matthew0204:再不然就做平行的嘛~ 03/01 14:03
43F：→ matthew0204:一定要攻击机车骑士吗?... 03/01 14:04
44F：推 yc9:其实做餐饮的多少都会有蟑螂老鼠,这种事可大可小 03/01 14:05
45F：推 ibfem:南华路那家超常吃 很赞 03/01 14:10
46F：推 yc9:嗯,也许原po有机会可以到南华店吃吃看 03/01 14:20
47F：推 yc9:永和永贞路也有炒翻天,但相较之下就逊色太多了!! 03/01 14:26
48F：推 autumneve:这家比扬州炒饭还好吃喔 03/01 17:56
49F：推 lovemit:囧> ... 这在我家後面 03/01 18:18
50F：→ lovemit:下次原PO可以嚐看看铁板豆腐 03/01 18:30
51F：推 trappings:炒饭还OK 但炒面就不推了 炒得烂烂的 吃起来很怪.... 03/01 21:16
52F：推 funny1028:香菇鸡汤就...很不入味 但是蛤仔汤很棒 大颗肉饱满! 05/29 02:48