在国光路上 大庭牛肉面的斜对面 有一家"锅瘾/豆花大学" 是这两天发现的好店~~ ------------------------------------------- 因为天气变冷 很想吃火锅 原本打算去元町 但看了价目表 觉得小贵 回头发现这家新开的豆花店 他标榜有机/纯手工/不添加化学材料 总之 除了豆花之外 价位35-40 他有卖小火锅 120-150元 大众/鱼片/泡菜(不确定)/素食 因为吃素 所以其他锅没太注意罗~~ 素食锅汤头不错 颇清淡 特点是 有一块有机豆腐(约200g以上) 可选择不加蛋/素沙茶 昨天去的时候 豆腐没了orz 所以老板多加了一些高丽菜 还有很多素丸子orz 整家店没太多装潢 但很乾净 厕所也是 店内最後方有自助区 放着麦茶.大电锅.佐料(萝卜泥/葱/蒜泥/沙茶/豆瓣/辣油等) 饭後还附一碗甜汤 昨天是仙草蜜 我最推荐的是~~~白饭随你吃啦!!~~~ 虽然我是女生 但小火锅配三碗饭是ok的 今天又去弥补昨天没吃到豆腐的遗憾 吃起来就是没味道的豆花 质地细致 吃素的人算是多一个选择啦~~ 如果不想吃太多素丸 可以跟老板说一下 改成青菜 我今天就是这样吃的 (跟老板反应 女老板也挺诚恳 说他们不是以火锅为主 如果进太多蔬菜 卖不完 就不新鲜 又怕客人吃不饱 所以放很多丸子) 昨天虽然吃很饱 但看到有机豆花颇心动 又外带一份 stO 但感觉内用好像比较大碗 招牌豆花是加有机豆浆的样子(耳背 没听清楚老板说什麽) 可选白豆花/黑豆花/综合 40元 一般有机豆花就是35 都可选两种料 其实他的粉圆类不怎样 不过豆花真的很不错 比传统豆花细一点 但又保留豆味 其他产品有花生汤 剉冰 姜汁豆花等 价钱也没比较贵 又可吃到健康 老板蛮年轻的 我也觉得推广健康饮食是很棒的一件事 有兴趣的人可以捧场一下罗~~ --

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